Atelier CHIANTI

Atelier CHIANTIは、新潟市中央区花園に位置するスタイリッシュなイタリアンレストランです。新潟駅からも近く、アクセスが便利です。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや友人との食事にぴったりです。カウンター席からはオープンキッチンの様子が楽しめ、ライブ感あふれる料理の提供が魅力です。 このレストランでは、イタリア料理を現代的にアレンジしたコース料理を提供しており、前菜からデザートまで堪能できます。特におすすめの料理には、ブッラータチーズのカプレーゼ、グリルした和牛のサーロインキャップ、広島産牡蠣のパスタがあります。また、台湾烏龍茶のムースやパイナップルジェラートといったデザートも人気です。 Atelier CHIANTIのもう一つの魅力は、料理が目の前で調理されるライブクッキング体験です。特にナスや新潟牛のグリル技術は絶品で、料理の香りや音を楽しみながら食事ができます。スタッフはフレンドリーで、細やかなサービスを提供してくれます。 受賞歴のあるこのレストランは、夜遅くまで営業しており、喫煙も可能です。イタリアンのシックな雰囲気と、テーブルウェアへのこだわりが感じられる空間で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。