Grill Yashima

Grill YashimaはKagawa県Takamatsu市に位置し、Takamatsu International Hotel内にあります。このレストランは、フランス料理と日本料理を融合させた独自のメニューで知られています。特に、午後のティータイムにインスパイアされた三段ランチ「飛翔膳」や、鰹を藁で焼くライブクッキングデモンストレーションが人気です。 メニューには、鰤やマグロの刺身、手作りのポテトサラダ、茄子やししとう、さつまいも、かき揚げを含む天ぷら、海老クリームコロッケ、ココナッツ風味の小さな里芋のデザートなどが含まれています。また、野菜と一緒に炊き込んだ鶏ご飯や、アサリの味噌汁も楽しめます。デザートには、アップルパイやレモンパイ、手作り感のあるホールケーキが用意されています。 Grill Yashimaは、特別な機会にふさわしいエレガントな雰囲気を持ち、可動式の仕切りを備えた個室も利用可能です。スタッフは親切で気配りが行き届いており、一部の食事には予約が必要です。