Guenon

富山の神通川を一望できる「グノン」は、日本の料理革新と洗練されたフランス料理の技法が融合したレストランです。情熱的な女性シェフのもと、親密で心を打つおまかせ体験を提供しています。 地元の食材をふんだんに使ったメニューには、リーフイカの刺身や牛肉の煮込みなど、絶品の料理が並びます。特に人気のある土鍋で炊いたカニご飯は、洗練されたひねりを加えた懐かしい味わいです。各コースには厳選された日本酒がペアリングされ、複雑な味わいを引き立てます。 大きな窓から広がる緑豊かな庭園が、都会の喧騒から離れた静かな空間を演出し、特別な祝い事や静かなひとときを過ごすのに最適な夢のような場所です。