Hatto

Hattoは、青森県八戸市の中心部、25 Muikamachiに位置する居酒屋で、地元の食材を活かした料理を提供しています。このレストランは、元バスガイドの母娘が経営しており、温かみのある接客と居心地の良い雰囲気が特徴です。店内はU字型のカウンター席があり、落ち着いた内装が外観の派手さと対照的です。 メニューには、地元の特産品を使用した料理が豊富に揃っています。特におすすめなのは、八戸の名物であるせんべい汁や、アカッパ海藻を使用した八戸せんべいスープです。また、脂の乗った焼き鯖や、マーブル模様の馬刺し、シメサバなど、魚介を中心とした料理も楽しめます。さらに、蟹の甲羅にイクラとウニの天ぷらを詰めた一品や、茹でた菊の花びらも提供されています。 Hattoは、八戸駅へのバス停が近くにあり、アクセスも便利です。訪れる際には、オーナーがバスの時刻表を確認してくれるなど、親切なサービスが受けられます。地元の味を堪能しながら、温かい雰囲気の中でリラックスした時間を過ごすことができるでしょう。