Honbu Unagiya

Honbu Unagiyaは、Miyazaki県Saito市の小野崎1丁目8番地に位置する、150年以上の歴史を誇る老舗のうなぎ専門店です。Kaei時代の初めに創業され、長年にわたり地元の人々や観光客に愛されてきました。 このレストランでは、うな重やう巻きなどのうなぎ料理が楽しめます。特に、ふっくらとした食感のうなぎを炭火で丁寧に焼き上げる技術が評判です。また、味噌と大豆を使ったご汁も提供されており、伝統的な味わいを堪能できます。 店内には、畳の座敷や掘りごたつ、カウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。建物は少し古いですが、それがまた風情を感じさせます。特にカウンター席は、一人での食事にも最適です。 日曜日や祝日には予約をお勧めします。また、店内には野球選手のサインが飾られており、スポーツファンにも嬉しい演出が施されています。Honbu Unagiyaで、伝統的なうなぎ料理をぜひお楽しみください。