レストランの詳細

Hyakusho Yashiki Jiroemuは、千葉県南房総市の山名に位置する、300年の歴史を持つ古民家を利用したレストランです。この地域で14代続く家族が営むこのレストランは、地元の有機農業の先駆者として知られています。特に自家製の野菜を使った料理が特徴で、オーガニックで野菜中心の料理を提供しています。

メニューには、伝統的な土鍋で炊かれたご飯や、炭火で焼かれたソーセージ、ふわふわの玉子焼き、手作りの味噌汁、甘酒のソルベに自家製の梅ジャムを添えたデザートなどがあります。特に、特別な飼料で育てられた放し飼いの鶏の卵を使った料理が人気です。

このレストランは、静かな田舎の環境にあり、鳥のさえずりや風の音が聞こえる中で食事を楽しむことができます。内部には古いミシンや冷蔵庫が配置され、伝統的な農家の雰囲気を醸し出しています。訪れる際には予約が必要で、メニューの事前選択も求められます。

Hyakusho Yashiki Jiroemuは、江戸時代から続く農家の歴史を感じながら、温かい家族のもてなしを受けることができる、特別な体験を提供しています。アクセスはガードレールのない狭い道を通る必要がありますが、その先には心温まる食事と歴史ある空間が待っています。

Hyakusho Yashiki Jiroemu 電話番号

Hyakusho Yashiki Jiroemu 営業日

Hyakusho Yashiki Jiroemu キャンセルポリシー

食事開始時間の1週間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。