Hyotan

Hyotanは、石川県野々市の大篠に位置する、居心地の良い家庭的な雰囲気の居酒屋です。このレストランは、開業以来58年間、秘伝のだしを使った金沢風おでんで知られています。特に、牛すじ、大根、魚の練り物、卵、ロールキャベツなど、豊富な具材が楽しめます。また、揚げ餅や自家製の魚の練り物も人気です。 Hyotanは、8席のカウンターと6人用の座敷が2部屋あり、個々のおでん皿を提供する個別サービスが特徴です。現金のみの支払いとなりますが、温かみのあるスタッフが迎えてくれるため、訪れるたびに心地よい時間を過ごせます。駐車場は2台分のスペースがあり、アクセスも便利です。 このレストランは、地元の常連客に愛されており、「二番目に美味しいおでん屋」としても評判です。Hyotanを訪れることで、石川県野々市での特別な食体験を楽しむことができるでしょう。