Imase

別府の風光明媚な街にある「Imasei」は、うなぎ料理の名店として長年親しまれています。ここでは、豊かな風味で知られる日本の代表的な食材「うなぎ」を堪能できます。関西風の「地焼き」で高温で焼き上げられた新鮮なうなぎは、香ばしい香りと口の中でとろける食感が魅力です。甘辛いタレと絶妙にマッチし、しっかりとした味わいのご飯とともに、忘れられない食の体験を提供します。 別府の名所、温泉からほど近い14-1 Yamanotechōに位置する「Imasei」は、特別な時間帯に提供される絶品のランチが特徴です。 伝統と快適さが融合した雰囲気で、畳の座席など、どんなお客様にもぴったりな空間を提供します。広い駐車場があるため、混雑時でもアクセスが容易です。お客様は、ひつまぶしや蒲焼きなどの料理に詳しい、温かく親切なサービスを愛しています。主に熟練の女性たちが管理するキッチンは、何十年も受け継がれてきた秘伝のタレのレシピを守り続けています。日本の食文化に深く根ざした「Imasei」で、その味わいをぜひお楽しみください。