Kinnoji

名古屋の活気あふれる中区にある「金の字」で、日本料理の豊かさを体験してください。新栄交差点近くの便利なロケーションに位置するこの居心地の良いスポットは、親しい人とのディナーにも、賑やかな集まりにもぴったりです。 金の字の魅力の中心には、「キンキの塩焼き」があります。これは、伝統的な日本料理のシンプルさと深い味わいを体現した一品です。刺身の盛り合わせや、しらたき明太子煮などの心温まるおばんざいと共に、季節の食材を存分に楽しめるメニューです。 シェフ金ちゃんは、料理に対する情熱を一皿一皿に込め、味と伝統が完璧に融合した一口を提供します。食事を引き立てるために厳選されたプレミアムな日本酒やワインと共に、お楽しみください。 温かい照明とジャズの雰囲気が漂う店内は、リラックスと楽しさを感じさせる空間です。地元の方も観光客の方も、日本の精神を感じる忘れられない料理の旅を「金の字」でお楽しみください。