レストランの詳細

名古屋初進出の「炭焼牛たん東山」が、仙台名物の牛たんを大須商店街にお届けします。戦後、仙台の焼き鳥店で生まれたこのユニークな料理は、瞬く間に人気を集めました。

こちらで提供される牛たんは、全体の半分以下しか取れない希少な根元部分を使用。美しい霜降りと柔らかな食感が特徴です。1,000度の炭火で焼き上げることで、遠赤外線の効果で均一に熱を通し、旨味を閉じ込め、余分な脂を落とし、香ばしい香りを引き立てます。

メニューは、仙台牛たんを様々なスタイルで楽しめる内容。ミートボールや厚切りステーキ、サラダにローストしたもの、さらには韓国風のユッケとしてたんの卵巣も提供されます。定番の牛たん定食は、宮城県産のひとめぼれ米とじっくり煮込んだテールスープと共にどうぞ。

3階建ての店内は、1階がカウンター席、2階が掘りごたつ式の座敷席、3階が屋根付きテラス席となっています。家族や友人、同僚との食事やデートにもぴったりな、名古屋の中心で仙台の味を楽しめる温かい雰囲気が魅力です。

Gyutan Higashiyama Nagoya Osu 備考

• 予約は2名様以上から承ります。参加人数分のご予約をお願いします。

• 食事制限やアレルギーがある場合は事前にお知らせください。直前のご要望には対応できない場合があります。

• 特に魚や野菜に対する過度な食事制限がある場合、予約をお断りすることがあります。

• 以下のコースメニュー内容は一例であり、季節により変更されることがあります。

• 予約後の席のご希望には、空き状況によりお応えできない場合があります。

• 掲載されている写真はイメージです。

Gyutan Higashiyama Nagoya Osu 営業日

Gyutan Higashiyama Nagoya Osu 住所

愛知県名古屋市中区大須3-33-24 460-0011

Gyutan Higashiyama Nagoya Osu アクセス情報

• 地下鉄上前津駅（8番出口）から徒歩1分の「牛たん東山 名古屋大須店」。

Gyutan Higashiyama Nagoya Osu 電話番号

Gyutan Higashiyama Nagoya Osu キャンセルポリシー

食事開始時間の72 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。