Kobe Steak Merican

元町商店街の西側にあるプロペラの姉妹店は、神戸のビーフシーンに新たな風を吹き込む存在です。クラシックなステーキハウスと田舎の農家を思わせる居心地の良い雰囲気が融合しています。 テーブルクロスがかかったテーブル以外は、まるで田舎の宿のような空間。暗い木の仕上げ、丸いプレート、家庭的な装飾が親しみやすさを演出しています。店内の雰囲気からもわかるように、メリカンは派手な内装や敷居の高いサービス、長ったらしいメニューとは無縁です。どの部位のビーフを選べばいいか迷ったら、壁に掛けられた肉の部位図を見てみましょう。 コースはシンプルで、メインは神戸牛。赤身やリブアイステーキを選べます。季節のスープとグリル野菜が含まれるプリフィックスメニューがおすすめです。サイドメニューも定番のクリームスピナッチやマッシュポテトではなく、ボリュームたっぷりのライスか自家製パンを選べます。 兵庫県産のオーガニックワインや日本酒と一緒にお楽しみください。