レストランの詳細

阿倍野筋の裏路地にひっそりと佇む隠れ家的な和食店「松宮」。華美な装飾を避け、素材の美しさを引き立てる和食に全ての注目を集めます。

控えめな看板と階段のファサードをくぐると、黄金色の光に包まれた店内が広がります。木製の格子がノスタルジックな雰囲気を醸し出し、心を引き寄せます。9席の斑点模様のある花崗岩のカウンターは、ゲストとシェフが料理を通じて一体となる舞台です。

メニューはシンプルさと伝統的な和食の精神を大切にし、多様な和食の流派からインスピレーションを得ています。六甲山周辺で育った野菜が季節ごとのメニューの主役となり、甘くてシャキシャキした果物が必ず一品に登場します。五島列島から届く新鮮な魚介類がさらに深みを加えます。出汁は、鰹節を含む8種類の魚を使い、酒に合うように意図的に濃く仕上げています。

体験のハイライトは、まるで「芸術作品」のような和牛です。特定のブランドにこだわらず、季節や品質に応じて最高の黒毛和牛を選び、BMS（ビーフ・マーブリング・スコア）11以上の霜降りを保証します。

前菜に使われる美しい器は、店の美意識を感じさせます。最後に提供される釜飯は、アルコールに合うように作られています。酒のペアリングコースでは、70種類のプレミアム日本酒からシェフが選んだものを楽しめます。

レストランは大阪マリオット都ホテルと都ホテルの近くに位置しています。

御料理 松宮（まつみや） 備考

• 入店前に靴を脱いでいただきます。靴下の着用をお願いします。

• 食事制限やアレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。当日のリクエストには対応できない場合があります。

• 特に魚や野菜に対する過度な食事制限がある場合、予約をお断りすることがあります。

• 以下のコースメニュー内容は一例であり、季節によって変更されることがあります。

• 予約後、席の希望があっても、空き状況により希望に添えない場合があります。

• 掲載されている写真はイメージです。

御料理 松宮（まつみや） 営業日

御料理 松宮（まつみや） 住所

大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-56 第二ビル2F 545-0052

御料理 松宮（まつみや） アクセス情報

• 松宮は谷町線阿倍野駅（1番出口）から徒歩1分です。

御料理 松宮（まつみや） 電話番号

御料理 松宮（まつみや） キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。