Nabedyaya Kourin

鍋屋は江戸時代末期の1846年に創業しました。初代店主の高橋谷三郎が「すっぽん」を「鍋」で調理し始めたことから、その名が付けられました。それ以来、170年以上にわたり伝統の味、技術、スタイルを守り続けています。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事や飲み物を楽しむことができます。料理人たちは最高の食材を使用し、常に技術を磨きながら最高の味を追求しています。 また、食事や飲み物だけでなく、日本の伝統芸能である芸者の演舞も楽しむことができます。彼女たちは踊り、唄、三味線など多くの芸を習得し、日々腕を磨いています。 歴史ある建物で伝統的な日本料理と芸術を楽しむ機会をお見逃しなく。訪問の際は予約が必要ですので、お忘れなくご予約ください。