Saikyo Genya

山口の中心に位置する「西京玄屋」は、本格的な関西風のうなぎ料理を求める方に愛される名店です。特に、うな重やひつまぶしは、外はカリッと、中はとろけるような柔らかさで、その料理の技が光ります。 山口駅からもアクセスが良く、地元の方々や観光客の間で人気のダイニングスポットです。温かみのある店内は、伝統を感じさせる雰囲気で、心のこもったサービスと日本のおもてなしが魅力です。 お客様とスタッフの距離が近い「西京玄屋」では、ただの食事以上の体験が待っています。日本の豊かな食文化を感じる特別なひとときをお楽しみいただけます。訪れた方々は、絶品の味と温かい雰囲気を心に刻んで帰られます。