Sakeari Hifumiya

Sakeari Hifumiyaは、Kumamoto市中央区のテトリ本町に位置する、居酒屋スタイルのレストランです。Goen Buildingの2階にあるこのレストランは、焼き鳥やしゃぶしゃぶなどの日本料理を提供しています。特に、かつおのたたきや刺身、鉄板焼き、そして馬肉料理が人気です。これらの料理は、グリル、揚げ物、蒸し料理といった調理技術を駆使して作られています。 Sakeari Hifumiyaは、半個室のプライベートな空間を提供し、家族連れにも優しい環境です。全てのテーブルで喫煙が可能で、QRコードを使った注文システムを導入しており、各料理を一品ずつ楽しむことができます。次の料理を注文するには、前の料理が提供されてから可能です。 このレストランでは、食べ放題や飲み放題のオプションも用意されており、魚介類を中心とした料理が豊富に揃っています。特に、刺身やかつおのたたきなどの魚料理は、ペスカタリアンの方にもおすすめです。