Sushi Haru

Sushi Haruは、Toyama駅近くのオレンジビルに位置する寿司専門店です。このレストランは、シェフのおすすめ料理やリクエストに応じた料理を提供するスタイルで、メニューはありません。特に、刺身盛り合わせやニギリセット、バイ貝のたたき、白エビの軍艦などが人気です。さらに、珍しい日本酒のセレクションも楽しめます。 店内は、著名人やメディア関係者のサインで飾られており、9つのカウンター席と2つのテーブル席があるため、少し狭いですが、アットホームな雰囲気が漂います。グループでの訪問には予約が推奨され、支払いは現金のみとなっています。 Sushi Haruは、深夜まで営業しており、Toyamaの地元の味を堪能できる絶好の場所です。Toyamaの新鮮な魚介類を使用した料理は、ペスカタリアンの方にも最適です。