Yakitori Shoei

Yakitori Shoeiは、愛媛県今治市の甲８４６に位置する、アットホームで居心地の良い雰囲気が魅力の焼き鳥店です。JR予讃線の大西駅から近く、今治駅から車で約30分の住宅街にひっそりと佇んでいます。 この店では、焼き鳥や居酒屋メニューを中心に、今治スタイルの鉄板焼きチキンや千山記（センザンキ）と呼ばれる揚げ鶏、ピーマンの肉詰め、手羽先、皮ご飯、冷やしとろろそばなど、多彩な料理を楽しむことができます。焼きと揚げの技術を駆使した料理は、どれも絶品です。 Yakitori Shoeiは、夫婦で経営しており、グループでの予約が推奨されています。地元の人々に愛されるこの店は、魚介類を中心としたメニューが多く、特にペスカタリアンの方にもおすすめです。