Yamazakura

Yamazakuraは、IshikawaKomatsu Cityの上荒屋町に位置する、そば専門のレストランです。ここでは、手作りのそばが楽しめ、自然の湧き水を使用して作られたそばは、手で練り、手で伸ばし、手で切るという伝統的な技法で提供されます。特におすすめのメニューには、ざるそばや鴨南蛮そばがあり、季節の野菜や海鮮を使った天ぷらも人気です。さらに、すだちそばと季節の野菜天ぷらの組み合わせも絶品です。 店内は明るく広々としており、スタイリッシュな新しい内装と外装が特徴です。落ち着いた洗練された雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。Yamazakuraでは、1日50食限定のそばを提供しており、6名以上のグループでの利用はできません。駐車場は10台分のスペースがあり、車でのアクセスも可能です。 Komatsu Cityという立地も魅力の一つで、Ishikawaの自然豊かな環境の中で、こだわりのそばを楽しむことができます。