시부야의 상징적인 스크램블 교차로에서 한 블록 떨어진 곳에 새로운 스타일의 바가 등장했습니다. 전통적인 술 문화에서 벗어나, SUMADORI-BAR SHIBUYA는 믹솔로지의 예술과 절제 있는 음주의 미학을 결합하여, 술을 마시지 않는 사람과 칵테일 애호가 모두에게 잊지 못할 경험을 제공합니다. 이곳은 자매점인 THE 5th by SUMADORI-BAR와 함께 도쿄와 일본의 바 문화를 새롭게 정의하려 합니다.
신선한 컨셉
보행자들로 북적이는 센터가이에 위치한 SUMADORI-BAR SHIBUYA는 최근 새롭게 단장되어, 시간에 구애받지 않고 다양한 음료를 즐길 수 있는 개방적인 공간으로 재탄생했습니다. 아사히 맥주의 "스마트 드링킹" 컨셉을 받아들여, SUMADORI-BAR SHIBUYA는 술을 마시든 마시지 않든 개인의 취향에 맞춘 음료를 즐길 수 있는 문화를 만들고자 합니다. 이곳에서는 0%, 0.5%, 3%의 알코올 함량을 가진 150가지 이상의 음료를 제공합니다.
사회적 모임이 종종 알코올 음료 중심으로 이루어지는 세상에서, SUMADORI-BAR SHIBUYA는 술을 마시지 않거나 알코올 효과 없이 밤을 즐기고 싶은 사람들을 위한 피난처로 돋보입니다. 이곳에서는 "술을 마시거나 마시지 않거나"라는 개념이 사라지고, 모든 입맛과 취향을 만족시킬 수 있는 공간으로 손님들을 맞이합니다.
스마트 드링킹의 시작점
SUMADORI-BAR SHIBUYA에 들어서면, 다양한 선택지가 기다리고 있습니다. 이곳은 0%에서 3%의 알코올 함량을 가진 150가지 이상의 저알코올 및 무알코올 음료를 제공합니다. 정교하게 만들어진 칵테일부터 국내외 병 음료까지, 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 무언가가 있습니다.
1층의 카운터 바는 개방적이고 환한 분위기로, 낮이나 밤에 잠깐 들러 음료를 즐기기에 좋습니다. 일본의 다양한 지역과 전 세계 6개국에서 온 음료를 통해 고객들은 서로 소통할 수 있으며, 다른 곳에서는 찾기 힘든 희귀한 음료도 제공합니다. 요코하마의 무알코올 압생트, 가나자와의 무알코올 사케, 코스모폴리탄 사워 및 진 티닉과 같은 병 칵테일은 고전적인 음료에 새로운 매력을 더합니다. 독특한 기념품이나 찾기 힘든 음료를 찾고 있다면, SUMADORI-BAR SHIBUYA는 절제된 즐거움을 함께 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
스마트 스낵으로 레벨업
SUMADORI-BAR SHIBUYA는 2층으로 매력을 확장하여 세련된 디자인과 센터가이 뷰를 갖춘 편안한 다이닝 공간을 제공합니다. 이곳에서 고객들은 다양한 음료 메뉴와 함께 아시아에서 영감을 받은 요리를 즐길 수 있으며, 푸드 코디네이터가 저알코올 및 무알코올 옵션과 어울리도록 큐레이션한 메뉴를 제공합니다. 전채 요리부터 딤섬, 튀김 및 구이 요리, 찐빵과 디저트까지, 각 요리는 혁신적인 음료 선택과 조화를 이루며, 인스타그램에 올리기 좋은 마블링 스노우 칵테일과 상쾌한 복숭아 맥주도 포함됩니다.
점심 플레이트를 즐기거나 오후 티 세트를 즐기면서, 고객들은 믹스 앤 매치 옵션과 시그니처 칵테일을 통해 경험을 맞춤화할 수 있으며, 이른바 "소버 페어링" 개념을 받아들여 전체적인 미식 여행을 할 수 있습니다.
SUMADORI-BAR SHIBUYA의 인스타그램에서 계절별 제공 메뉴를 확인하세요.
더 높은 곳으로: THE 5th by SUMADORI-BAR
바의 다양한 선택지를 경험한 고객들은 더 세련된 기대를 가지고 건물의 5층에 위치한 THE 5th by SUMADORI-BAR로 이동할 수 있습니다. 2023년 9월에 문을 연 이 바는 저알코올 또는 무알코올 음료에 초점을 맞추고 있으며, 무알코올 믹솔로지에 정통한 바텐더들이 정성스럽게 음료를 만듭니다.
이 장소는 20가지 이상의 음료 선택을 제공하며, 그 중 몇 가지는 계절별로 변화합니다. 일본의 맛을 찾고 있다면, 차가운 녹차를 기반으로 한 자젠이나 금박으로 장식된 달콤한 맛차 아즈키 콜라다를 시도해보세요.
청록색 플러시로 감싸인 아늑한 분위기의 THE 5th by SUMADORI-BAR는 바 카운터를 중심으로 한 편안한 환경을 조성하여 바텐더 및 고객들과의 대화를 유도합니다. 고객들은 스마트폰으로 THE 5th SUMADORI-BAR와 LINE으로 연결해 주문하거나, 카운터 좌석에서 바텐더에게 손을 흔들어 추천을 요청할 수 있습니다.
고객들은 방문 전, 방문 중, 방문 후에 LINE을 통해 최신 정보와 뉴스를 받을 수 있습니다. LINE에 연결하지 않아도 THE 5th by SUMADORI-BAR의 상쾌한 메뉴를 맛볼 수 있지만, LINE을 통해 경험을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다.
계절별 메뉴와 상시 제공 메뉴를 THE 5th by SUMADORI-BAR의 인스타그램에서 확인하세요.
SUMADORI-BAR에 함께하세요
활기찬 밤 문화로 유명한 도쿄에서, SUMADORI-BAR SHIBUYA와 자매점인 THE 5th by SUMADORI-BAR는 변화의 등대처럼 서서 고객들을 발견과 우정의 여정으로 초대합니다. 숙련된 애호가든 호기심 많은 초보자든, 시부야의 최신 절제된 성소의 매력을 경험해보세요. SUMADORI-BAR SHIBUYA에서 최고의 무알코올 음료를 즐기며 이 활기찬 사회적 장면의 일부가 될 기회를 놓치지 마세요.
THE 5th by SUMADORI-BAR에서 저알코올 또는 무알코올 칵테일과 맛있는 전채 또는 디저트를 페어링한 독점 코스를 byFood에서 예약하세요. 테이블 예약하기.
