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L
liawagner2025년 10월 • TripAdvisor
Great experience
It was a great experience - the cooking class as well as the dinner with a bunch of lovely people and very sweet hosts. Would definitely recommend and can‘t wait to try the recipes at home.
포도밭에서 즐기는 저녁 식사와 와인을 곁들인 풀리아 요리 강습
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일본 1위 미식 여행 플랫폼
일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
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언어
영어, 이탈리아어
접근성
휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능
언어
영어, 이탈리아어
여행자들이 좋아하는 이유
4.6
•리뷰 5개1인당 US$115.52
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설명
참고사항
가족적인 분위기, 제공되는 다양한 요리와 와인, 그리고 일몰과 함께 포도원에서의 저녁 식사는 함께 보낸 오후를 잊을 수 없는 추억으로 만들어줄 것입니다!
반죽에 손을 넣고 오레키에테, 포카치아, 찹을 만듭니다.
평생 전통의 보물인 베아트리체 어머니의 요리법을 담은 책을 선물해 드립니다!
편협한 경우에는 귀하의 요청에 따라 메뉴를 변경합니다.
저녁 식사
와인 시음과 함께 전형적인 저녁 식사. 스타터, 첫 번째 코스, 두 번째 코스, 우리 생산의 와인 및 리큐어.
우리는 당신이 기대했던 것보다 훨씬 더 많은 것을 제공합니다!
가족 정원에서 수확하고, 포도원을 둘러보고, 우리가 생산하는 와인과 함께 식전주를 마시고, 다양한 전형적인 제품을 준비합니다: orecchiette, cavatelli, pappardelle, strascinate, "i fricid", "a sagn"(파스타에 한함)! 그런 다음 빵, 토마토와 양파를 곁들인 포카치아, 으깬 누에콩, 소스를 곁들인 다진 고기, 마지막으로 설탕을 입힌 아몬드를 먹습니다.
오레키에테, 포카치아, 찹을 직접 만들기 위해 손을 더럽힐 것이며 장작 오븐을 켜고 사용할 것입니다.
그리고 가장 좋은 부분은 아직 오지 않았습니다: 갓 구운 포카치아를 곁들인 오픈 일몰 저녁 식사입니다.
이곳에서 태어나고 자란 어머니 베아트리체와 함께 여러분을 환영합니다!
진정한 아풀리안처럼 함께 살고, 요리하고, 먹을 수 있는 오후입니다.
비공식적인 분위기, 배경의 트룰리, 자연 환경, 와인과 음식의 맛은 잊지 못할 저녁의 재료입니다!
저녁이 끝나면 우리는 친구 그룹이 될 것이며 결코 떠나고 싶지 않을 것입니다!
STARTER
토마토 또는 양파를 곁들인 바리산 포카치아
STARTER
누에콩 퓨레
STARTER
계절상품
MAIN
직접 만든 오레시에뜨
MAIN
토마토 소스로 요리한 아풀리안 브라시올레
DESSERT
설탕 아몬드
만남의 장소
Trulli il Castagno, Strada Noci, Martina Franca Provincia di Taranto Puglia, Italy, IT, 74015
Google 지도에서 열기Search for Vigna il Castagno on Google Maps. Often the address is not recognized by the navigator
종점
이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
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5 개의 리뷰
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5 개의 리뷰
M
Mark_M2025년 9월 • Viator
A nice evening cooking and sharing a meal!
A fun evening learning to cook focaccia, bread, bracciole and pasta! Also touring the vineyard and learned about the wines produced at the farm. We enjoyed a delicious feast afterwards. Definitely would recommend!
J
josepm_m2025년 7월 • TripAdvisor
Muy agradable!!!
Buena combinación comida y vinos. Explican cómo hacer foccaci, pan y pasta, hacer oriechati… y después explicaciones sobre historia del vino. Vincenzo muy divertido!!!
J
juliepineault2025년 7월 • TripAdvisor
Cooking lessons
We had a great evening!! Cooking lessons (pastas) and discovery of the vineyard and these very good wines in beautiful company!! Delicious supper afterwards! I highly recommend!
D
D2049LFmarianb2025년 10월 • TripAdvisor
Disappointing experience.
We expected to cook ourselves. It was just rolling up meat and cutting a roll of dough to make a shell of oriechette. The rest is done by "mom." Sitting outside and eating at 12 degrees is just not it either. There were blankets. The food itself was disappointing in terms of taste and quantity. With 8 participants at least 30 rolls of meat made. On the table came one for each. Bombetta we would have eaten much better elsewhere. In short; at €100 per person, it is far too much money for the exper...더 읽기
V
Viator님의 답변10월 16, 2025
Thank you for your review. It's always helpful to hear from our guests. Unfortunately, I don't fully understand the review: the experience is certainly not private, as stated on Viator. Why did you think you were cooking alone? Mamma Betrice guided you through the dough preparation. You also had a complete family recipe booklet with all the details. You prepared dozens of orecchiette, not just one, and you were personally supervised by our staff. Unfortunately, the evening was a bit chilly, and we also had more than one blanket per person and a brazier. All this at a magnificent table among the vineyards. I'm sorry you didn't enjoy it. Also, the dinner. Your comment, besides being indecipherable, is also false: I'm sorry. The quantity: you had a dinner with five appetizers, including focaccia (made by you), a meat roll you prepared, a plate of homemade orecchiette (also made by you), where you were even asked if you wanted more; wood-fired meat, dessert, and limoncello, all accompanied by four of our own wines. This is the first time we've heard such a comment about the quality: everything is homemade and cooked in a wood-fired oven, as per Apulian tradition. I'm sorry, but I disagree. Giorgio
