모디카에서 하루 동안 초콜릿 장인 체험하기: 빈투바 생초콜릿

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모디카에서 하루 동안 초콜릿 장인 체험하기: 빈투바 생초콜릿

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
3 시간
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예약 인원
예약 인원 2 - 10 명
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언어
영어, 프랑스어, 스페인어, 이탈리아어, 독일어
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

모디카 알타에 위치한 초콜릿 연구소에서 하루를 초콜릿 장인으로 살아보세요. 생초콜릿의 비밀을 배우고, 자신만의 바를 직접 만들어 보며 독특한 풍미를 체험하세요.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

수제 초콜릿의 세계로 들어가 특별한 경험을 만끽하세요. 카카오가 초콜릿으로 변모하는 진정한 여정에서 당신이 주인공이 되어 보세요.


모디카에 위치한 저희 연구실에서는 생 카카오 콩에서 시작되는 감각적인 여정을 안내해 드립니다.


카카오 생산의 모든 단계를 직접 경험해 보세요. 최상의 카카오 콩을 고르고, 볶는 동안 향긋한 향을 맡고, 전통적인 방식으로 천천히 갈아 카카오 페이스트로 변모하는 과정을 살펴보세요.


이 여정 동안 여러분은 카카오의 다양한 성장 단계를 맛보며, 장인 정신이 깃든 빈투바(bean-to-bar) 방식이 왜 특별한지 진정으로 이해하게 될 것입니다.


마지막으로, 모든 재료를 직접 선택하여 나만의 생초콜릿 바를 만들고, 포장하여 초콜릿 장인이 된 듯한 특별한 하루의 추억을 집으로 가져가세요.


수제 초콜릿 한 개 한 개에 담긴 이야기를 알고 싶어하는 애호가, 호기심 많은 사람, 그리고 초콜릿 마니아들에게 완벽한 액티비티 입니다.

제공 내역

빈투바(bean-to-bar) 초콜릿바를 직접 만들어 보세요.
전 과정에 걸쳐 가이드 시음이 진행됩니다.
콩 선택.
개인 교통수단
실험실로의 왕복 이동 비용은 포함되지 않습니다.

알아두면 좋은 정보

  • 13세 미만 어린이는 반드시 성인을 동반해야 합니다.
  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
  • 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
  • 교통편은 휠체어로 이동 가능
  • 휠체어 이동 가능

프로그램 내용

세계적으로 초콜릿 제조 전통으로 유명한 도시 모디카의 수제 초콜릿 공방에 들어가 보세요. 이 경험은 가공되지 않은 카카오 콩에서 시작됩니다. 카카오의 향, 원산지, 품질을 구별하는 법을 배우고, 최상의 카카오 콩을 고르는 방법과 카카오가 강렬하고 복합적인 향을 내는 로스팅 과정을 직접 목격하게 될 것입니다. 여러분은 카카오 콩을 갈고 정제하는 과정을 계속하면서, 카카오 콩이 어떻게 카카오 매스가 되고, 최종적으로 장인 정신이 깃든 빈투바 초콜릿이 되는지 알아보게 될 것입니다. 투어 동안에는 다양한 가공 단계의 카카오를 시음하며, 수작업 방식과 산업적 생산 방식의 차이점을 이해할 수 있습니다. 마지막으로, 여러분은 원하는 재료를 선택하고 추가하여 직접 포장함으로써 자신만의 맞춤형 초콜릿 바를 만들게 됩니다. 초콜릿이 굳는 동안, 저희가 직접 만든 모든 빈투바 수제 초콜릿 라인을 시식하며 각각의 풍미, 카카오 원산지, 카카오 함량 등을 알아보는 시간을 갖습니다. 집으로 가져가 사랑하는 사람들과 나누거나 혼자서 즐기기에 좋은, 초콜릿 장인의 모든 경험을 담아낸 맛있는 기념품입니다.

미팅 및 픽업

만남의 장소

i Sapori degli Iblei, Via Passo Gatta, Modica Libero consorzio comunale di Ragusa Sicilia, Italy, IT, 97015

Google 지도에서 열기
The meeting point is in front of the “I Sapori degli Iblei” laboratory.
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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후기
4.7
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I learned so much!
8월 19, 2026

It was very fun and I learned a lot. It did run a little long, but as long as you have the time it is worth it!

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The chocolate lab is a must-do experience!
7월 11, 2026

Really wonderful experience! It was fun, interactive, and we learned so much. The chefs are personable and welcoming, it felt like we could have stayed and chatted forever. Highly recommend!

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FUN, unique and Intimate Chocolate making
5월 15, 2026

Giuseppe and Vincenzo were excellent engaging hosts for our chocolate-making experience. We learned the process for small batch cacau from importing beans to eating bars. It was a fun and interest...더 읽기

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A must do in Modica
2월 27, 2026

Stupendous. Hands-on guided by enthusiastic experts. Great fun.

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Great family experience!
1월 31, 2026

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