Cavedoni 발사믹 식초 투어: 모데나에서 가장 오래된 식초

(272)

위시리스트에 추가

모든 사진 보기

모든 사진 보기

Cavedoni 발사믹 식초 투어: 모데나에서 가장 오래된 식초

(272)

위시리스트에 추가

모든 사진 보기

1인당 US$92.48

성인 x1

날짜 선택

예약 가능 여부 확인

즉시 확정

오늘 이용 가능

무료 취소 (24 시간 알림)

이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

요약

프로그램 세부 사항

프로그램 내용

집합 장소

리뷰

위치

Modena

기간

2 시간

예약 인원

예약 인원 1 - 17 명

접근성

유모차 접근 가능

언어

영어

기타

채식주의자, 휠체어 접근 가능, 가족 친화적

디지털 티켓

모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

모데나에서 가장 오래된 카베도니 발사믹 식초 투어. 포도밭 견학과 5년에서 100년 산 발사믹 식초 시음. 현지 음식과 람부르스코 와인으로 풍미를 더하세요.

이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

모데나를 출발 45분 전, 오후 3시 차량 또는 택시로 출발합니다. 볼로냐에서 저희 위치(아세타이아 카베도니)까지 택시는 약 70유로입니다. 모데나에서 아세타이아 카베도니까지는 45유로입니다.

모데나 또는 볼로냐로 돌아가기 위해 택시를 예약할 수 있습니다.

가장 가까운 기차역은 저희 위치에서 7km 떨어진 비뇰라로 택시로 15분(20유로)이지만 택시가 없기 때문에 미리 택시를 예약해야 합니다.

모데나 DOP의 가장 오래된 전통 발사믹 식초와 모데나 IGP 생산자의 발사믹 식초를 맛보고 투어합니다. 투어는 회사 주변의 포도원 투어로 시작하며 포도에서 최종 제품까지 모든 생산품을 볼 수 있습니다. 그런 다음 5년에서 100년 된 8가지 발사믹 식초를 시음하게 됩니다. 최고 품질의 발사믹 식초 세계에 오신 것을 환영합니다.

이 지역의 전형적인 빵과 함께 파르미지아노 레지아노, 프로슈토, 모르타델라, 살라메를 시음합니다.

시음하는 동안 마실 람브루스코 와인 한 병.

제공 내역

음식 시식

스낵

알코올 음료

어트랙션 / 관광지와의 교통편

알아두면 좋은 정보

심혈관 건강이 좋지 않은 여행자에게 추천하지 않음
척추 부상이 있는 여행자에게 추천하지 않음
모든 지역과 바닥은 휠체어로 이동 가능
유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
임산부 여행자에게 추천하지 않음
어린이는 어른과 동행해야합니다.

프로그램 내용

방문은 이탈리아어 또는 영어로 진행되며 회사 소유주가 주도하게됩니다. 방문은 포도원에 대한 설명으로 시작됩니다. 포도원은 발삼 식초의 생산과 Lambrusco grasparossa castelvetro의 와인 생산을위한 것입니다. 포도를 누르고 보일러 내부에서 조리 한 끓는 물에서부터 여과와 혼합까지 모든 공정 단계를 볼 수 있습니다. 식초가 나무와 다른 크기의 목재 통의 노화 단계를 시작하는 아세 타아 내부까지 계속하십시오. 여기서 식초는 7 세대에 걸쳐 노화되었습니다. 이제는 1860 년으로 거슬러 올라가는 역사적인 식초 공장을 보게됩니다. 또한 야채, 샐러드 및 일일 사용에 사용하기 위해 생산 된 '젊은'발사믹 식초, 육류 및 생선 사용에 대한보다 오래된 식초, 더 세련된 요리의 풍미를 향상시킬 수있는 기회를 갖게됩니다. 그 다음 우리는 'Extravecchi'(매우 오래되었던)의 시식에 들어간다, 그것은 12 년의 최소에서 노화의 100 년 이상의 가족의 예비까지 노후화하고 있었다. 전형적인 요리를 맛볼 수있는 기회가 주어집니다. 식사가 끝나면 현장에서 생산되는 포도주 Grasparossa Lambrusco가 제공됩니다. 집에 가져갈 제품을 구입할 수도 있습니다.

Acetaia Cavedoni

Tour of the vineyards explanation from the grapes to the final products entry in the Acetaia vinegar house know about the different type of balsamic Cavedoni Museum tasting of different balsamic from 5 to 30 years old tasting of different food products and lambrusco wine possibilities to buy coffe

2 시간입장권 포함

미팅 및 픽업

만남의 장소

Via Guerro di Qua 2, Via Guerro di Qua, Castelvetro di Modena Provincia di Modena Emilia-Romagna, Italy, IT, 41014

Google 지도에서 열기

If you are coming from Bologna by train take the train FROM BOLOGNA TO VIGNOLA AND Then a taxi Write on google maps Acetaia Cavedoni if you need more information please to write an e mail or call at our mobile phone +393200822214 25km far from Modena city center 40km far from Bologna city center

종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
더 읽기

후기

4.9

272 개의 후기를 바탕으로

(Viator)

Simply and incredible...

6월 23, 2026

Simply and incredible experience. Learning if the history, process and limitations of what DOP Balsamico is blew my mind. I love to cook, and have enjoyed many aged vinegars, but I had no idea of...더 읽기

(Viator)

Great way to learn about Balsamic Vinegar!

6월 02, 2026

While it is a drive to get there (we took a train from Firenze to Modena and then a taxi, it was well worth the trip. Very interesting tour and yummy food and balsamic vinegar tasting! We learned...더 읽기

(TripAdvisor)

Amazing visit

5월 16, 2026

What a lovely family business to visit. The lady who gave us the information about the balsamic and their other products was amazing. Very informative, knowledgeable and generous with her time. She...더 읽기

(TripAdvisor)

Absolute Must Do Experience

5월 16, 2026

Immerse yourself in a session of learning about balsamic vinegar production, different certifications for authenticity, and then extend your tour to include the balsamic vinegar & food pairing to f...더 읽기

(Viator)

Balsamico experience extraordinaire

4월 04, 2026

Easily one of the best things we did during our time in Italy. Elisa was a highly knowledgeable and engaging guide, and Marcelo made time to talk with us as well. The combination of culinary and fa...더 읽기

다른 추천 프로그램도 확인해보세요