Genoa Culinary Masterclass - Do Eat Better의 핸드온 경험

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가장 빠르게 이용할 수 있는 날짜: 2026년 8월 24일
무료 취소 (24 시간 알림)
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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
3 시간
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예약 인원
예약 인원 2 - 10 명
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접근성
유모차 접근 가능
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언어
영어, 이탈리아어
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기타
채식주의자, 가족 친화적
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

제노바 전통 요리 교실에 참여해 리구리아와 제노바 요리를 현지 전문가와 함께 배우세요. 최소 4가지 요리 준비 및 시식, 수제 젤라또 포함.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

제노바의 전통 요리 수업을 통해 해당 분야의 현지 전문가가 제공하는 최고의 리구리아 및 제노바 요리법을 배울 수 있습니다. 실습을 통해 제노바와 리구리아의 전통 요리법을 준비할 수 있습니다.


우리의 요리 교실과 시식은 모든 것을 아우르는 경험입니다. 시식과 함께 하는 쿠킹 클래스는 손님들이 직접 요리를 해보고, 배우고, 경험을 공유하고, 즐거운 시간을 보낼 때 성공적이라고 믿습니다. 따라서 최소 2인과 최대 10인이 있습니다. 최소 인원에 도달하지 못한 경우 다른 시간이나 요일에 수업 일정을 조정하기 위해 연락을 드립니다.


수업 및 시음에는 준비 및 시음이 포함된 최소 4가지 요리법과 추가 시식(수제 젤라토)이 포함됩니다. 물, 와인 또는 맥주(제한된 양)가 포함되어 있습니다. 다른 모든 것은 포함되지 않습니다.

샘플 메뉴

MAIN
뇨키 또는 테스타롤리
셰프와 함께 만드는 수제 생파스타. 특히 특별 소스인 페스토와 함께 아주 맛있습니다.
MAIN
페스토
클래식 바질 페스토 소스는 제노바에서 태어났습니다. 현지의 신선한 바질과 잣으로 만든 본격적인 레시피를 맛볼 수 있습니다!
MAIN
치즈 포카치아
"Stracchino"(제노바 옆의 작은 마을 Recco의 전형적인 부드러운 치즈)로 채워진 두 개의 매우 얇은 반죽 층.
DESSERT
캐네 스텔리
Torriglia (제노바 뒤에있는 아름다운 언덕에있는 작은 마을)의 수제 비스킷. 작은 꽃 모양과 간단한 재료로 준비

제공 내역

수업과 맛보기에는 적어도 4 가지 요리법이 포함되어 있습니다.
병에 든 생수
생수
차와 커피
커피 및/또는 차
수송, 픽업

알아두면 좋은 정보

  • 만남의 장소: Via di Porta Soprana, Columbus House 앞
  • 5세 미만 어린이는 무료입니다. 5-12세 어린이는 50% 할인됩니다.
  • 투어 중 가이드는 영어와 이탈리아어를 모두 구사할 수 있습니다.
  • 수업 및 시음은 약 3.5시간 동안 진행됩니다.
  • 회의 시간: 09:00 am (화요일, 목요일)
  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음

프로그램 내용

우리는 가장 사랑받는 전통적인 요리법을 선택했으며, 현지 마스터 셰프의 제안을 따르고 놀라운 준비를위한 그들의 비밀을 공유 할 것입니다. 우리의 Genovese & Ligurian 전통 요리 수업에서 배울 수있는 것 (그리고 맛!) 테스타로리 (신선한 파스타), 페스토 소스, 치즈와 함께 Focaccia, canestrelli (제노아의 일반적인 쿠키).

미팅 및 픽업

만남의 장소

Casa di Cristoforo Colombo, Via di Porta Soprana, Genova Città Metropolitana di Genova Liguria, Italy, IT, 16121

Google 지도에서 열기
meet your local expert in front of Columbus' House.
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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후기
4.9
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Great time and food
7월 10, 2026

Laura was a great guide and very informative. Thank you Laura we had a good time

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(Viator)
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Wonderful!
6월 18, 2026

We had such a wonderful experience learning how to make pesto, pasta, a cheese dish & cookies! Mimo (Dominic) our cook, was friendly and kind! Gian Berto, our host, interpreted and is such a love...더 읽기

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Pesto and family!
6월 08, 2026

Our family had a wonderful time at this cooking class in Genoa. We loved learning how to make authentic pesto, focaccia, and delicious cookies while experiencing a true taste of the local culture. ...더 읽기

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(TripAdvisor)
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Great tour
10월 16, 2025

It was really a great tour, super interesting, great stories about places, people, history and buildings, delicious and diverse foot. Thank you very much, Deborah!

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Great food!
8월 21, 2025

Recommend! The host Gian was great and very helpful. Very hands on and interactive. We made pesto pasta and local cookies as well as focaccia. Delicious!

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