Chengdu Handmade Tofu Making and Mapo Tofu Cooking 클래스
Chengdu Handmade Tofu Making and Mapo Tofu Cooking 클래스
10 끼니를 기부할 것입니다
체험형 투어로, 반나절 동안 청두에서 수제 두부 만들기와 마파두부 요리를 배웁니다. 정통 레시피로 두부를 직접 만들어보고, 현지 재료의 매력을 느껴보세요.
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
Chengdu는 요리 혜택, 특히 상징적인 Mapo Tofu로 유명합니다. 4-5 시간의 워크샵에 참여하여 수제 토푸의 예술을 탐구하십시오. 소아 콩을 밀어내는 것부터 처음부터 만들기까지. 지역의 향신료 시장에 방문하여 필수 Sichuan 재료를 발견하고, 후에 한 잔의 Sichuan 차를 통해 전통적인 워크숍에서 배웁니다. 전문 요리사가 돌 밀러를 사용하여 토푸, 소아 우유 및 토푸 뇌를 만드는 방법을 안내합니다. 손으로 만든 토푸를 만드는 과정에 대해 알아보십시오. 이것은 주로 소아 콩을 젖히고 셀프로 밀어 넣고, 필터링하고, 셀프를 끓이며, 혈청을위한 뜨거움을 추가하고 모양으로 밀어 넣습니다. 당신의 창조물을 맥주 또는 신선한 음료로 즐기십시오. 이 실용적인 경험은 Sichuan의 풍부한 요리 전통에 깊은 몰입을 제공합니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 모든 지역과 바닥은 휠체어로 이동 가능
- 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
- 어린이는 어른과 동행해야합니다.
- 근처에서 대중교통 이용 가능
- 교통편은 휠체어로 이동 가능
- 모든 체력 수준에 적합함
프로그램 내용
Chilli Cool China
미팅 및 픽업
만남의 장소1st Ring Road North 3 Section, Yi Huan Lu Bei San Duan, Si Chuan Sheng, China, CN
Google 지도에서 열기
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
I had a great time at the tofu making workshop. I’m a nutrition scientist and worked as a chef for quiet some time so normally cooking classes are fun but also a bit boring for me. Our guide Helena...더 읽기
My husband and I took this class together and had a wonderful time. The market tour was informative and fun. I look forward to using all of the ingredients that I brought home. The Sichuan pepperco...더 읽기
The tour was so informative and fun and food we got to make after was delicious! Lance was an amazing tour guide!
Our Tofu Making experience (and cooking class) with Lance was just an amazing afternoon. First we wandered around Honghua Market and discussed the fruit, veg and meat on sale, then after a short t...더 읽기
Enjoyed touring the fresh food market with Lance, who shared his knowledge about all the various fresh fruits, vegetables, meats, spices and TCM. Afterwards we went to the workshop to experience t...더 읽기
