오사카와 고베 근처에서 즐기는 라멘과 수제 교자 요리 클래스

아유미의 가정집에 들어서면 일본 가정 요리의 따뜻함을 느낄 수 있습니다. 손수 만든 교자 한 개와 따뜻한 라멘 한 그릇을 통해 일본의 일상적인 음식 전통을 경험해보세요. 아유미는 자신의 주방으로 여러분을 초대하여 함께 일본식 가정 요리를 만들어 봅니다. 각 단계별로 안내하고, 재료를 소개하며, 그녀의 주방에서 사용하는 간단한 요리 팁을 공유합니다. 먼저, 간장 베이스의 국물에 돼지고기, 계란, 김, 파 등의 토핑을 얹은 쇼유 라멘을 만들어 봅니다. 그런 다음, 수제로 교자 피를 만들고 야채, 돼지고기, 소고기 등으로 속을 채워 바닥이 노릇하고 바삭해질 때까지 요리합니다. 요리가 완성되면 아유미와 함께 앉아 직접 만든 음식을 즐겨보세요. 떠나기 전에는 레시피와 특별한 기념품인 전통 미즈히키 끈으로 장식된 종이 홀더에 담긴 나무 젓가락을 가져가실 수 있습니다. 아유미는 매일 일본 가정 요리를 즐기며 자랐고, 그 개인적인 연결고리를 수업에 반영합니다. 5년 이상의 가정 및 학교 요리 교육 경험을 가진 인증된 식단 교육 강사로서, 실용적인 안내와 친숙한 요리를 통해 일본 요리를 쉽게 접근할 수 있게 합니다. 예약 시 음식 알레르기나 식단 제한 사항에 대해 알려주세요. 호스트는 가능한 한 요구 사항을 맞추기 위해 최선을 다할 것입니다. 공용 및 개인 수업 모두 가능합니다. 개인 수업을 원하시면 호스트에게 직접 연락해 주세요. 6세 미만의 자녀가 있는 가족은 개인 수업을 예약해야 합니다. 또한 아유미의 집에는 개가 있으니 개 알레르기가 있거나 개와 함께 있는 것이 불편하신 경우 미리 호스트에게 알려주세요.