투어는 멜초르 오캄포 거리 1017번지에 있는 저희 미팅 장소에서 시작됩니다. 그곳에서 여러분을 환영하고 메스칼 여행을 시작하겠습니다.

엘 레이 데 마타틀란은 마타틀란 주에 위치한 전통적인 수제 메스칼 증류소입니다. 이곳에서는 가장 인기 있는 메스칼 제조 방식에 대해 배우고, 시설 전체를 둘러보며 모든 공정을 직접 관찰할 수 있습니다. 설명이 끝난 후에는 다양한 형태로 제조된 메스칼을 시음할 수 있습니다.

아가베 밭을 방문하여 각 종의 재배 및 식재 방법에 대해 배우게 됩니다. 주변 산과 아름다운 대조를 이루는 아가베 풍경에 감탄하게 될 것이며, 사진 촬영에도 더할 나위 없이 좋은 장소입니다. 계절과 작물의 생육 기간에 따라, 우리의 활동이 농부의 일상 활동에 더욱 통합됨에 따라 작물을 수확할 수 있습니다.

루카스 헤리티지는 전통 방식을 고수하며 메스칼을 생산하는 증류소입니다. 이곳에서 증류한 술의 뛰어난 품질에 놀라실 뿐 아니라, 메스칼 제조에 사용되는 각 아가베의 향과 풍미에 대해 더욱 깊이 이해하게 되실 것입니다. 장인 페르난도가 열정과 사랑을 담아 만드는 진정한 메스칼을 시음하는 것을 빼놓을 수 없습니다. 그는 가문 대대로 전해 내려온 지식을 소중히 간직하고 있습니다.

이번 체험의 마지막 순서로, 마법의 마을 미틀라의 현지 음식을 맛볼 예정입니다. 신선한 현지 재료로 만든 전통 요리를 다양하게 즐기실 수 있습니다. 또한, 비건 메뉴도 제공되어 모든 방문객이 편안하고 진정한 분위기에서 음식을 즐길 수 있도록 할 예정입니다.