전통 일본 다도의 차분한 우아함 속에서 하루를 시작하세요. 셰프의 집에서 밝고 화사한 주방에서 말차를 완벽하게 거품 내는 법을 배우고, 섬세한 일본 과자를 맛보세요. 녹차의 조용한 향기와 준비 과정의 부드러운 리듬이 하루의 평온한 분위기를 만들어 줍니다.

다음으로 오코노미야키 만들기에 도전해 보세요. 양배추를 채 썰고, 얌과 밀가루, 계란을 섞어 맛있는 팬케이크를 만들어 소스, 마요네즈, 가쓰오부시로 마무리합니다. 셰프는 친절하고 편안한 스타일로 각 단계를 안내해 주어 쉽게 따라할 수 있습니다.

그 다음은 라멘입니다. 손으로 면을 반죽하고, 국물을 저으며 신선한 토핑으로 마무리합니다. 누구나 쉽게 따라할 수 있는 실습 세션으로, 맛있고 만족스러운 요리를 만들 수 있습니다.

요리가 끝나면 함께 만든 음식을 나눠 먹습니다. 직접 만든 요리의 신선한 맛과 재미를 느낄 수 있습니다. 셰프는 각 손님에게 작은 서예 카드를 선물로 주며, 사진을 찍어 하루를 기억할 수 있게 합니다. 또한 일본 요리와 일본인의 식사 문화에 대한 작은 이야기도 나눕니다.

수업 후에는 토요나카 시의 박물관, 농가, 공원, 현지 시장, 레스토랑 등 근처 명소를 탐방할 수 있습니다.

가족, 커플, 혼자 여행하는 이들 모두가 즐길 수 있는 재미있고 바쁜 주방과 따뜻한 가정 분위기입니다. 모두가 함께 웃고 배우며 행복한 추억을 만들 수 있는 친근한 장소입니다.