파스타 수업

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왜 byFood에서 예약해야 할까요?

일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

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위치

Florence

기간

4 시간 11 분

그룹 인원

최대 10명

접근성

휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능

언어

영어, 스페인어

위치

Florence

기간

4 시간 11 분

그룹 인원

최대 10명

접근성

휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능

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영어, 스페인어

여행자들이 좋아하는 이유

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설명

참고사항

피렌체 중심부의 요리 타임캡슐에 들어가 보세요! 우리의 아침 요리 수업은 단순히 파스타를 만드는 것이 아닙니다. 토스카나 요리의 뿌리로 시간을 거슬러 올라가는 스릴 넘치는 여행입니다. 우리 이전 세대처럼 섬세한 파파르델, 폭신한 뇨키, 절묘한 라비올리를 모두 자신의 손으로 만드는 것을 상상해 보세요. "오래된 타워형 주택을 현대식 주방으로 탈바꿈한 곳에서 요리를 해드립니다." 전통이 혁신을 만나는 안식처. 여기서 우리는 현대식 기계를 피하고 구식 기술을 선호하며 모든 요리에 진정한 가정 요리를 정의하는 진정성과 영혼을 불어넣습니다. 그리고 마법은 여기서 끝나지 않습니다. 우리는 각각의 걸작을 만들 때 완벽하게 어울리는 키안티 와인으로 경험을 향상시킬 것입니다 피렌체 요리의 심장부에 푹 빠져볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요. 이탈리아 요리에 대한 열정을 불태울 발견, 창조, 즐거움의 아침에 참여해 보세요. 지금 예약하고 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 요리 모험을 시작할 준비를 하세요!

점심 식사

수제 파스타 3종과 와인 시음, 디저트

10 분 · 입장권 무료

Santa Croce

우리 요리 수업은 단테 알리기에리(Dante Alighieri)의 동상 앞 미팅 장소에서 시작됩니다.

4 시간 · 입장권 무료

Chiesa dei Santi Apostoli

우리 집에 도착하면 수업이 시작됩니다. 세 가지 종류의 파스타를 만드는 방법을 배우게 됩니다. 시에나의 전형적인 요리인 피치('all'aglione'); 버섯과 소시지를 곁들인 탈리아텔레; 감자로 채워진 클래식 토스카나 토르텔리(Tuscan Tortelli)도 있습니다. 파스타의 각 유형은 맛을 향상시키기 위해 다양한 와인과 짝을 이룹니다. 점심 식사는 우리가 함께 준비할 맛있는 집에서 만든 디저트로 마무리됩니다.

우리 집에 도착하면 수업이 시작됩니다. 세 가지 종류의 파스타를 만드는 방법을 배우게 됩니다. 시에나의 전형적인 요리인 피치('all'aglione'); 버섯과 소시지를 곁들인 탈…

만남의 장소

Santa Croce, Florence Metropolitan City of Florence Tuscany, Italy, IT

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we will meet under the statue of Dante Alighieri, left of the main door

종점

Via Torta 16r, Via Torta, Firenze Città Metropolitana di Firenze Toscana, Italy, IT, 50122

Google 지도에서 열기

Our last stage, will be in one of the most typical restaurants in Florence, This will be our final point, where they will have lunch. the lunch consists of an entry of traditional bruschettas, homemade pasta and two glasses of wine per person, water and coffee

무료 취소

전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.

체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.

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5 개의 리뷰

dsZ2798DG2024년 9월 • TripAdvisor

Unique cooking class in the Tuscan hills.

We randomly met Chef Mario at the office as we walked by his store front. He was very friendly and engaging, but after he explained the tour, we were in. He drove us and 5 other people to the event. We drove into the Tuscan hillside and a villa in the midst of olive trees and vineyards. He has a small cabin near a large pond where he starts a fire on which we cooked and begins opening wine. It was a great evening of making 2 types of pasta by hand. The small group was awesome and the atmosphere ...더 읽기

36cgj2024년 8월 • TripAdvisor

THE highlight of an amazing fortnight in Florence. Fun, great trip, amazing food. Go for it.

This was an amazing evening. We were persuaded by Mario to give it a go (at that point I hadn't properly realised that he was also the chef). I'm so glad we went. Educational - making the pasta was straightforward. Great fun - this was both Mario and the two others who happened to be on our trip. A really good meal. I hadn't properly realised that we would have an amazing steak as well as the pasta. A generous selection of local wine. Finished with grilled apple and cream. All of this ...더 읽기

cesquib2024년 7월 • TripAdvisor

A great way to experience Tuscan food!

We had a wonderful and fun morning with Chef Mario learning how to make three different types of fresh pasta. I was especially excited to participate because I have dietary restrictions - I am gluten and dairy free. Mario took extra care to work with my family in two separate spaces so that I could learn how to make gluten free pasta at the same time. He was a gracious host and we also enjoyed wine with our delicious meal. We left completely stuffed! I can’t wait to recreate our dishes at home.

Relax291152407782023년 9월 • TripAdvisor

Wonderful morning with Gonzalo!

Fabulous Florence morning class and lunch with Gonzalo. Really a highlight of our stay in Florence. I recommend it to anyone as he is so flexible and made this a really fun adventure. We met him in city center and cooked with him his historic newly remodeled kitchen space. We made three types of pasta and tiramisu! Don't miss out! Was worth every penny.

odetteb3782023년 5월 • TripAdvisor

highly recommended

The shop is located a walking distance from de Academy Museum. We booked a Chianti tour. It was wonderful! We visit a Monastery, where they show us the cellars where the monks made liquors, then we try them. If you go to Florence you absolutely should do it. After we did a wine tasting in a winery where they also produce cheeses so we tasted the cheeses with their respective wines. The tour finished with a great home cooking dinner with "bistecca alla fiorentina " highly recommended"