Sestri Levante에서 페스토 체험, 요리 교실, 와인 시음

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Sestri Levante에서 페스토 체험, 요리 교실, 와인 시음

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
1 시간
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예약 인원
예약 인원 1 - 15 명
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접근성
유모차 접근 가능
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언어
영어, 프랑스어, 스페인어, 아랍어, 이탈리아어, 독일어, 러시아어
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기타
채식주의자, 페스코테리언, 휠체어 접근 가능, 가족 친화적, 반려동물 친화적, 프라이빗 프로그램
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

세스트리 레반테에서 요리 교실을 통해 바질 페스토, 리구리아 청뚱목제 꼬르체티 파스타, 제노바 포카치아 등 다양한 요리를 배워보세요. 와인 시음을 통해 현지 와인을 경험하고, 2가지 생선 요리를 만들어보세요.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

각 요리 수업은 비공개이며 개인 셰프 교사가 수업을 진행합니다. 또한 처음에는 동기 부여를 위해 Vinaczieri 와인 한 잔이 제공됩니다!


페스토 체험: 페스토의 역사와 일화를 알아보세요.

절구를 사용하여 제노바 페스토를 생산하고 이를 맛본 후 제공되는 특수 용기에 담아 가져가세요.


파스타 체험 - I Corzetti, 나무 틀과 리구리아 감자 뇨키로 만든 고대 리구리아 파스타


포카치아 및 판 체험 - 실제 제노바 포카치아와 수상 경력에 빛나는 판 마리나로를 만들어 보세요.


생선 체험 - 셰프가 일일 어획량에 따라 두 가지 생선 요리법을 만드는 과정을 안내해 드립니다.


와인 체험 - 소믈리에가 비나치에리 발레리니(Vinaccieri Ballerini)의 5가지 와인과 당사 요리법 제품 시음 과정을 안내합니다.


원하시면 별도의 비용으로 직접 만든 제품으로 점심이나 저녁을 만들어 드실 수 있습니다!


우리는 Sestri Levante(제노바)에 있습니다.

샘플 메뉴

MAIN
모르타르에서의 페스토 체험
당신은 당신이 생산한 것을 맛보고 가져갈 것입니다. 적은 비용으로 직접 만든 제품으로 점심 또는 저녁 식사를 준비하세요.
MAIN
신선한 파스타 코스(뇨끼와 코르체티)
당신은 당신이 생산한 것을 맛보고 가져갈 것입니다. 적은 비용으로 직접 만든 제품으로 점심 또는 저녁 식사를 준비하세요.
MAIN
포카치아와 해산물 빵 코스
당신은 당신이 생산한 것을 맛보고 가져갈 것입니다. 적은 비용으로 직접 만든 제품으로 점심 또는 저녁 식사를 준비하세요.
MAIN
생선 체험(베르나치나 소스 및 기타 특산품)
당신은 당신이 생산한 것을 맛보고 가져갈 것입니다. 적은 비용으로 직접 만든 제품으로 점심 또는 저녁 식사를 준비하세요.

제공 내역

모든 요리 수업에는 "동기 부여" 목적으로... 올바른 정신으로 시작하기 위한 와인 한 잔이 제공됩니다!
생선 체험: 전문 셰프의 지도를 받아 두 가지 생선 요리를 준비하고 준비한 음식을 맛볼 수 있습니다.
페스토 체험: 대리석 절구와 항아리를 사용하여 생산할 제노바 페스토를 가져가세요.

알아두면 좋은 정보

  • 모든 지역과 바닥은 휠체어로 이동 가능
  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
  • 장애인 보조 동물 동반 가능
  • 근처에서 대중교통 이용 가능
  • 특수 유아용 시트 이용 가능
  • 교통편은 휠체어로 이동 가능

프로그램 내용

페스토 체험 - 가장 인기 있는 코스: 20,000명 이상의 손님에게 페스토 만드는 법을 가르쳤습니다! 제노바 요리법에 따라 실제 페스토를 만드는 모든 비법을 배우게 됩니다. 개인 셰프의 지도 아래 실제 절구를 사용하여 작업하세요... 결국 PESTO 제품은 여러분의 것이 될 것입니다! 당신은 노동의 결실을 담을 수 있는 특별한 용기를 받게 될 것입니다 제공되는 다른 요리 코스를 선택할 수도 있습니다. 파스타 체험 - I Corzetti, 나무 틀과 제노바 감자 뇨키로 만든 고대 리구리아 파스타 포카치아 및 판 체험 - 실제 제노바 포카치아와 마리나로 빵을 만들어 보세요. 생선 체험 - 개인 셰프가 두 가지 생선 요리법, 즉 베르나치나 파이와 일일 어획량에 따른 또 다른 요리법을 안내해 드립니다. 동기 부여를 위해 각 코스가 시작될 때 와인 한 잔이 제공됩니다! 각 코스에는 개인 셰프 튜터가 단독으로 지도합니다. 마지막으로... 와인 체험 - 소믈리에가 비나치에리 발레리니(Vinaccieri Ballerini)의 5가지 와인 시음과 함께 절인 고기, 치즈, 당사 요리법 제품을 시음하도록 안내합니다. 우리는 Sestri Levante - Genoa에 있습니다

미팅 및 픽업

만남의 장소

LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI, Via XXV Aprile, Sestri Levante Città Metropolitana di Genova Liguria, Italy, IT, 16039

Google 지도에서 열기
Trattoria La Sciamadda in Sestri Levante. Reachable from: Genoa, Sori, Camogli, Recco, Zoagli, San Fruttuoso, Portofino, Santa Margherita Ligure, Rapallo, Chiavari, Lavagna, Moneglia, Deiva Marina, Framura, Bonassola, Levanto and the Cinque Terre (Monterosso, Corniglia, Vernazza, Manarola, Riomaggiore).
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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후기
4.9
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Beautiful experience
3월 21, 2026

Beautiful experience. Cooking class for focaccia and baked goods. Owner very helpful, amazing welcome

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Very good
3월 21, 2026

Absolutely recommended beautiful course

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Pesto wonderful experience
12월 30, 2025

A one-hour journey through the history of Genoese cuisine, guided by knowledgeable and skilled staff who accompanied us step by step in the traditional preparation of pesto, using fresh, high-quali...더 읽기

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Pesto making in Sestri Levante!
12월 08, 2025

Absolutely wonderful experience! David is very knowledgeable and made the pesto making fun. Do this when you are in Sestri Levante!

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A great deal of fun
10월 16, 2025

There were just the two of us doing pesto making and focaccia and bread making workshops on a sunny Tuesday morning. David was a warm and charming pesto instructor, Daniel funny and great company a...더 읽기

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