중앙 광장에서 만나 역사 산책을 합니다 (16:30~17:00). 쿠스코의 중심 광장에서 일행과 만나 식민 시대 거리를 따라 짧은 가이드 투어를 시작합니다. 페루 피스코의 기원, 해안 지역과의 연관성, 그리고 쿠스코 문화에서의 그 존재감에 대해 알아보세요. 주요 포도 품종 소개: Quebranta, Italia, Torontel 및 Albilla. 쿠스코 피스코 박물관 방문 피스코에 헌정된 가장 상징적인 장소 중 하나를 탐험해 보세요. 발효, 증류, 그리고 전통적인 구리 증류기에 대해 알아보세요. 순수 피스코, 아촐라도 피스코, 그리고 아로마틱 피스코의 차이점을 알아보세요. 페루 칵테일 워크숍 전문 바텐더가 진행하는 실습 수업. 피스코 사워와 칠카노라는 두 가지 클래식 칵테일을 직접 만들어보면서 믹싱 기법과 맛의 균형을 배워보세요. 테이스팅 & 안데스 페어링 현지 치즈, 초콜릿, 퀴노아 스낵과 같은 특산품과 함께 다양한 피스코 스타일을 시음하는 가이드 투어를 즐겨보세요. 마감 (오후 9시경) 최종 권고사항, 자유시간, 작별 인사, 그리고 수료증 수여.