피렌체에서 와인과 함께 리소토 Hands-On 클래스

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피렌체에서 와인과 함께 리소토 Hands-On 클래스

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
2 시간
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예약 인원
예약 인원 2 - 6 명
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언어
영어
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

피렌체에서 열리는 리조또 클래스에 참여하세요. 손으로 직접 만드는 법과 쌀 토스팅, 적절한 온도 관리 등을 배워보세요. 글루텐 프리로 안전하게 즐기세요. 와인 포함.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

우리 리조또 수업은 처음부터 독특하고 실습적인 접근 방식이 돋보입니다. 참가자들은 완벽한 리조또를 만들기 위한 포괄적인 기술 목록을 마스터하게 됩니다. 학생들은 쌀을 굽는 기술, 완벽한 열 관리, 젓는 법, 크림 같은 일관성을 위한 국물의 균형을 맞추는 기술을 배우게 됩니다. 또한, 우리 과정은 리조또의 역사를 탐구하고 참가자들에게 쌀의 품질을 구별하고 다양한 요리에 다양한 유형을 활용하는 방법을 가르칩니다. 우리는 계절성과 재료의 신선도의 중요성을 강조하여 요리가 생동감 있고 풍미가 넘치도록 보장합니다. 우리 수업은 또한 완벽하게 안전하며 글루텐 프리 식단을 섭취하는 사람들에게도 적합하므로 포괄적인 요리 경험을 제공합니다. 이러한 접근 방식은 깊이와 진정성으로 요리 여행을 교육할 뿐만 아니라 풍요롭게 합니다.

샘플 메뉴

MAIN
밀라네제 리조또
황금빛 색조와 향기로운 풍미를 위해 사프란을 첨가한 클래식 제품입니다.
MAIN
리조또 알 펑히
제철 버섯이 어우러진 흙내미와 풍부함이 특징입니다.
MAIN
해산물 리조토
신선한 해산물과 크리미한 쌀이 완벽하게 조화를 이루는 바다를 기념하는 요리입니다.
MAIN
아스파라거스와 레몬을 곁들인 리조또
밝고 상쾌하며 봄에 이상적입니다.
MAIN
디저트 리조또
전통적인 리조또에 초콜릿이나 과일, 깜짝 제철 재료를 더해 달콤한 맛을 더한 요리입니다.

제공 내역

전문 주방 도구
모든 수수료 및 세금
와인바에서 와인 및 맥주 10% 할인

알아두면 좋은 정보

  • 16세 미만의 미성년자는 허용되지 않습니다.
  • 수업은 대부분 서서 진행됩니다. (식사 후)
  • 치즈를 싫어하는 사람은 없습니다.
  • 근처에서 대중교통 이용 가능
  • 채식주의자는 없습니다.

프로그램 내용

도시에서 유일한 리조또 만들기 수업을 통해 피렌체의 매력을 경험해 보세요. 역사가 현대성과 만나는 그림처럼 아름다운 Oltrarno 지구에 자리잡은 이 수업은 단순한 요리 강습 그 이상을 제공합니다. 리조또 기술을 익히는 데 중점을 두고 이탈리아 요리의 핵심을 탐험하는 몰입형 여행입니다. 요리 애호가와 음식 애호가 모두를 위해 설계된 저희 코스는 글루텐 프리 옵션을 강조하여 모든 사람이 이탈리아의 풍부한 맛을 즐길 수 있도록 보장합니다. 피렌체의 놀랍고 역사적인 배경을 배경으로 최첨단 주방에서 이루어지는 이 대화형 경험은 완벽한 리조또의 비밀을 밝혀내는 관문입니다. 이 요리 모험에 뛰어들어 이탈리아 요리의 생생한 문화와 매력 속에서 자신만의 맛있는 요리를 즐겨 보세요. Arborio, Carnaroli, Vialone Nano 등 리조또 제조에 사용되는 쌀의 종류와 고유한 특성을 소개합니다. 다섯 가지 시그니처 리조또 만들기 글루텐 프리의 장점 리조또 기술 익히기 제철 식재료 선택

미팅 및 픽업

만남의 장소

Via Romana 41r, Via Romana, Firenze Città Metropolitana di Firenze Toscana, Italy, IT, 50125

Google 지도에서 열기
At Tuscan Taste Wine Bar (looking around the corner to Via Romana and Via Santa María), I'm looking for a wine bar with two big windows and a small table outside.
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

모든 예약이 최종 확정되었습니다. 호스트가 프로그램을 확정한 후 고객이 취소할 시 요금 100%가 청구됩니다.

후기
5.0
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(TripAdvisor)
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A fun family experience
7월 11, 2025

We had a fun evening learning the finer points of making risotto. A great experience for our family which has both vegetarians and gluten free dietary requirements. A lot of fun!

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