레스토랑 세부 정보

홋카이도 구시로의 활기찬 분위기 속에 자리 잡은 Buu는 뛰어난 초밥, 고급 해산물, 이자카야 스타일 요리로 미식가들에게 특별한 맛의 여정을 선사합니다. 특히 수제 자니(튀김 치킨)와 맛있는 소금구이 아칸 돼지고기는 신선함과 지역의 진정성을 대표하며 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

Buu의 중심에는 아케시 출신의 열정적인 젊은 셰프가 있으며, 최고의 지역 해산물을 엄선하여 요리의 매 순간마다 그 정성을 느낄 수 있습니다. 생동감 넘치는 사시미 플래터와 육즙 가득한 굴 요리는 손님들을 매료시키며, 홋카이도의 청정한 바다의 맛을 테이블로 가져옵니다. 지속 가능한 재료와 전통적인 요리 기법에 중점을 둔 Buu는 지역 음식 철학과 깊은 공명을 이룹니다.

상징적인 누사마이 다리에서 가까운 위치에 있는 Buu는 아늑한 카운터 좌석과 그룹을 위한 더 친밀한 공간을 제공하는 2층 구조로, 혼자 식사하는 분들과 가족 모두에게 완벽한 분위기를 제공합니다. 따뜻하고 세심한 서비스는 셰프의 개인적인 작별 인사로 더욱 기억에 남는 식사 경험을 보장합니다. 정교한 초밥의 맛을 음미하거나 구운 생선의 감칠맛을 즐기든, Buu를 방문할 때는 각 요리에 어울리는 사케의 정교한 셀렉션을 놓치지 마세요.

Buu의 미식적 경이로움을 진정으로 만끽하고자 한다면, 특히 주말에는 예약을 권장합니다. 일본 요리 예술의 진수를 체험할 수 있는 이곳에서 구시로의 활기찬 식사 장면에서 빠르게 필수 방문지로 자리 잡고 있는 Buu의 매력을 발견해 보세요.

Buu 전화번호

Buu 영업일

Buu 주소

일본, 〒085-0016 홋카이도, 구시로, 니시키초, 2초메−４ 釧路フィッシャーマンズワーフMOO"ムー" 2층 港の屋台 내

Buu 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.