레스토랑 세부 정보

오사카의 높은 빌딩 32층에 위치한 춘아곤은 오사카 항구의 멋진 전망을 자랑하며 가족 모임, 동창회, 결혼식, 기념일 파티 등 다양한 축하 행사를 위해 많은 사람들이 찾는 곳입니다.

1950년 츠츠미 세이이치에 의해 설립된 춘아곤은 일본의 이세에비, 즉 일본산 가시가재를 중심으로 한 지역 레스토랑 왕국으로 자리 잡았습니다.

매일 신선한 일본산 가시가재가 도착하며, 즉시 레스토랑의 수조에 보관됩니다. 신선함이 가장 중요하기 때문에 조리할 때가 되어서야 셰프가 직접 선택합니다.

찜, 구이, 튀김 등 어떤 조리법이든 춘아곤의 고급스러운 가재 요리는 예술 작품처럼 아름답게 제공됩니다. 사시미의 경우, 각 가재는 자연스러운 단맛과 식감을 높이기 위해 차가운 사케로 부드럽게 씻는 정교한 과정을 거칩니다. 춘아곤의 시그니처 샐러드는 삶은 가재와 미소로 만든 특별 드레싱으로 구성되어 있으며, 이는 설립 이래 전해 내려오는 레시피입니다. 춘아곤에서의 특별한 경험 중 하나는 '오다라야키'로, 일본산 가시가재가 눈앞에서 직접 구워지는 모습을 볼 수 있습니다.

저녁 시간에 방문하여 아카시 해협 대교를 통해 스며드는 숨 막히는 일몰을 감상하고, 도시가 반짝이는 야경으로 변하는 모습을 즐기세요.

Chunagon Osaka Ekimae No. 3 Building 비고

• 식이 제한 및 알레르기가 있는 경우 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우 예약이 거부될 수 있습니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후에도 좌석 요청이 항상 보장되는 것은 아닙니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Chunagon Osaka Ekimae No. 3 Building 영업일

Chunagon Osaka Ekimae No. 3 Building 주소

오사카 에키마에 3번 빌딩 32층, 1-1-3 우메다, 기타구, 오사카

Chunagon Osaka Ekimae No. 3 Building 오시는 길

• 춘아곤 오사카 에키마에 3번 빌딩은 오사카역에서 도보 5분 거리입니다.

Chunagon Osaka Ekimae No. 3 Building 전화번호

Chunagon Osaka Ekimae No. 3 Building 취소 정책

식사 시간 최소 72 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.