레스토랑 세부 정보

※ 히가시야마 요시히사는 점심은 오후 12시에, 저녁은 오후 6시 30분에 단 한 번의 서비스를 제공합니다. byFood에서 예약 시 이 점을 유의해 주시기 바랍니다.

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교토의 작은 골목에 자리 잡은 이 미슐랭 스타를 받은 가이세키(전통 요리) 레스토랑은 고객에게 매번 새로운 경험을 선사합니다.

메뉴의 주요 테마는 계절에 따라 변화하며, 때로는 프랑스 요리의 영향을 받기도 하고, 중국 요리를 기념하기도 하며, 때로는 야생 고기, 장어, 게, 소바 같은 제철 별미를 중심으로 구성되기도 합니다.

비록 요리가 자주 바뀌지만, 이곳에서의 식사는 결코 도박이 아닙니다. 어떤 테마든 모든 요리는 최고 품질의 재료와 일본의 정교한 기술로 준비됩니다. 고정적으로 제공되는 요리는 현장에서 훈제된 치즈로, 위스키와 함께 제공됩니다.

히가시야마 요시히사의 역동적인 접근 방식은 전통을 초월하며, 다양한 요리를 마치 쉬운 일인 양 완벽하게 소화해내는 셰프 덕분에 놀라운 식사 경험을 제공합니다.

미슐랭 가이드:

2020 - 1 미슐랭 스타

Higashiyama Yoshihisa 전화번호

Higashiyama Yoshihisa 영업일

Higashiyama Yoshihisa 주소

422번지 묘호인 마에카와초, 히가시야마구, 교토, 605-0932, 일본

Higashiyama Yoshihisa 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.

Higashiyama Yoshihisa 비고

• 히가시야마 요시히사는 점심은 오후 12시에, 저녁은 오후 6시 30분에 단 한 번의 서비스를 제공합니다. byFood에서 예약 시 이 점을 유의해 주시기 바랍니다.