레스토랑 세부 정보

Masuda는 교토의 심장부인 시모교구에 위치한 전통적인 이자카야 스타일의 레스토랑입니다. 이곳은 오마카세 카포 스타일로 메뉴가 없이 제공되며, 다양한 일본 요리와 서양 요리를 혼합하여 제공합니다. 대표적인 요리로는 일본 무와 함께 제공되는 카라스미, 갈아낸 무와 함께 제공되는 나마코, 안키모, 성게, 참치, 오징어 사시미, 생게 사시미, 복어 밀트와 게살이 들어간 차완무시, 게 식초, 게 샤부샤부, 게 도리아, 게 감자 샐러드, 게 그라탱, 시라스 튀김, 샤토브리앙 스테이크, 게 볶음밥, 해산물 카레, 고등어 초밥, 구운 복어 알, 전복, 마츠바 게 사시미, 비프 커틀릿, 상어 지느러미 덮밥 등이 있습니다.

이 레스토랑은 전통적인 가이세키 스타일의 외관을 가지고 있으며, 카운터와 작은 다다미 공간이 특징입니다. 카운터는 마치 주인의 무대와 같으며, 정기적으로 방문하는 손님들로 가득 차 있습니다. 주방장은 손님들 앞에서 혼자 요리를 하며, 개인화된 경험을 제공합니다.

Masuda는 소규모의 아늑한 공간으로, 주로 바 좌석으로 구성되어 있습니다. 이곳은 현지 고객들의 다양한 요리에 대한 욕구에 부응하여 현재의 스타일로 발전하였습니다. 이전 주인은 대담하고 카리스마 있는 성격으로 유명했으며, 최고의 재료만을 사용하였습니다. 또한, 고등어 초밥과 남은 게를 사용한 그라탱과 같은 테이크아웃 옵션도 제공합니다.

Masuda 전화번호

Masuda 영업일

Masuda 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.