Una Katsu

Una Katsu는 카나가와 현 히라츠카에 위치한 가족 같은 분위기의 레스토랑으로, 히라츠카 Lalaport 앞에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다. 히라츠카 역에서도 도보로 이동할 수 있으며, 여섯 대의 차량을 주차할 수 있는 공간도 마련되어 있습니다. 이 레스토랑은 특히 장어 요리로 유명하며, 다양한 장어 요리를 제공합니다. 대표적인 메뉴로는 장어를 계란말이로 감싼 우마키, 토로로와 함께 제공되는 우나토리 돈, 장어 간 구이, 밥 위에 장어를 얹은 우나주 타케, 아나고 튀김 덮밥 등이 있습니다. 또한, 푸짐한 양의 장어가 들어간 이카다 돈부리와 부드러운 양념의 우나타마 돈도 인기 메뉴입니다. Una Katsu는 직접 구운 간사이 스타일의 장어 요리와 가스로 찌고 구운 요리 기술을 사용하여, 신선하고 맛있는 장어 요리를 제공합니다. 또한, 예약과 테이크아웃 서비스도 제공하여 고객의 편의를 도모하고 있습니다. 요코하마에 본사를 둔 도매업체 Unakatsu의 직영점으로, 신선한 재료와 뛰어난 요리 기술로 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이곳은 해산물 덮밥과 장어 요리를 통해 페스코테리언 식단을 따르는 분들에게도 적합한 선택지입니다.