Tokyo 사시미 요리 수업
도쿄에서 사시미 요리 수업에 참여하여 캐주얼한 환경에서 전문 셰프에게 배우세요. 기술을 향상시키고 일본 요리 문화를 즐기세요.
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언어
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한국어
포르투갈어
러시아어
스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
14개의 결과가 있습니다
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Jonathan Henriksen
My partner and I had a wonderful experience with Chef Saisho. He is a very kind and gracious host, and our dining experience with him was everything we could have wanted! He proved to be very knowledgeable as he guided us through the market. He asked our opinions on the fresh seafood available and picked up an assortment of ingredients to prepare for our lunch, as well as helped translate questions we had for different vendors. We walked to his restaurant from the market and he began preparing a delicious omakase lunch for us while entertaining our questions and telling us stories. We also had an opportunity to learn from Chef Saisho how to form nigiri sushi and practice ourselves. The food was excellent and our experience with Chef Saisho was a highlight of our recent trip to Japan. Thank you Chef!!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
6월 13, 2025
LUCIAN READ
Our morning with Chef Saisho was one of the highlights of our two week trip to Japan. Couldn't have asked for a better experience. Even my 15-year-old son was finally convinced to eat proper sashimi and nigiri following Saisho-san's gentle lead. Highly recommended. My only regret was not being able to return to his restaurant for an omakase evening.
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
3월 26, 2025
Hillari Freireich
Tremendous experience in Tokyo! Authentic opportunity to enjoy the famous fish market with a local chef. Chat with various vendors and learn about what chefs look for when making their purchases. Nobu shops while we learn and then takes you back to his tiny restaurant and prepares what he just bought - the freshest sushi you’ll ever eat!! Do not miss!!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
11월 21, 2024
Brandon Novotny
Our group of 4 had a great time. Chef Saisho was wonderful, speaks very good English. The tour was fun, and then we had an excellent lunch and enjoyed making some sushi. Great experience would highly recommend!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
11월 14, 2024
Anda Mancas
Chef Saisho is really interesting, he has a lot of info for you regarding the market, the products, the types of fish, he takes a tour of the entire market and also gives you tips regarding where to buy cheaper souvenirs. After this 1 hour walk, you leave to his restaurant where you learn how to make your own sushi and the fun continues. Sushi making experience is a thing that you should really consider doing while in Japan.
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
9월 23, 2024
Bianca Ayumi Ishiyama Kanaoka
We loved this tour! First, we went to Tsukiji with Chef Saisho to buy the ingredients used for lunch and visited several spice and souvenir shops recommended by the chef. Then we went to his restaurant for lunch and learned how to make nigiri. It was definitely one of the most delicious experiences of our trip, we ate a variety of fresh fish and seafood! Arigatou gozaimasu, Chef Saisho!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
9월 13, 2024
Margaret Moulson
My 13-year-old son and I had an absolutely wonderful experience with Chef Saisho, visiting the Tsukiji Market and learning to make sushi! Chef Saisho was friendly and kind, his English was excellent, and he shared so much interesting information about Japan, sushi-making, the different kinds of fish and other seafood we were eating, and his own personal history of being a sushi chef.
The sushi that he made for us was BY FAR the best that we've had in Japan (and we'd already had some excellent sushi!) and we were able to try different kinds of sushi that we hadn't tried before. He was also an excellent and patient teacher when he taught us to make the sushi ourselves! My son was very proud and excited about the sushi that he made.
This was an absolute highlight of our trip to Japan and I would recommend it to anyone!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
6월 19, 2024
Nicole Uzor
We had an exceptional day! I feel like we were able to experience the market in the best way with the behind the scenes that we otherwise would have missed! The meal at the end was incredible as was the opportunity to learn how to make some pieces ourselves. Chef also called and made us a reservation for a wonderful steak dinner when we mentioned we were looking for places to try. Overall a 10/10 experience, would recommend!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
6월 09, 2024
Rachel Coleman
We booked a private tour with my family and had a wonderful time! We toured the market and had a chance to pick up a couple of unique items to bring home and we went to his shop to eat amazing sushi and learn how to make it at the end. The tour was worth the money and we had a great time with our Chef! Intimate and unique experience that was much better than a larger sushi class in Tokyo.
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
5월 28, 2024
Sophie Rauh
We had such a great time with Saisho! It was very interesting to walk along Tsukiji Market with a local and we learned so much! We then had an amazing lunch with fresh fish at his store and learned to make some sushi ourselves!
I can only recommend this tour!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
5월 22, 2024
Ruishan Chow
We had a wonderful time touring the fish market and learning how to make sushi. The chef was patient and knowledgeable. We highly recommend it!
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
5월 07, 2024
MEGAN HOSKEN
Absolutely amazing, chef nobu is a rare gem , market tour so informative and fun and then the sushi making experience will be hard to beat ...must do when in Tokyo
츠키지 시장 투어와 사이쇼 셰프와 함께하는 스시 만들기 클래스
5월 01, 2024
도쿄에서 사시미의 예술을 발견하세요
일본 요리, 특히 섬세하고 정교한 사시미의 예술을 좋아한다면, 도쿄에서 기술을 연마할 수 있는 멋진 캐주얼 요리 수업을 찾을 수 있습니다. 이 경험은 숙련된 셰프뿐만 아니라 요리 레퍼토리를 확장하고자 하는 가정 요리사들을 위해 설계되었습니다. 도쿄를 처음 방문하든 자주 여행하든, 사시미 요리 수업에 참여하는 것은 여행 중 가장 보람 있는 경험 중 하나가 될 수 있습니다. 이 수업에서는 숙련된 셰프의 실습 지도를 통해 신선한 생선을 선택하고 완벽한 사시미를 만드는 슬라이스 기술을 배우게 됩니다.
전문가의 지도로 실습 경험
도쿄와 같은 번화한 도시에서 적절한 요리 수업을 찾는 것은 압도적일 수 있습니다. 그러나 사시미에 특화된 이 캐주얼 요리 세션은 초보자부터 고급 요리사까지 모든 열정가를 만족시킵니다. 전문 셰프가 지식을 공유하는 친밀한 환경을 경험하게 되며, 사시미의 역사적 중요성부터 일본 요리 기술의 미묘한 차이까지 다룹니다. 다양한 종류의 생선을 준비하는 방법을 배우며, 각각의 맛을 완전히 끌어내기 위한 독특한 슬라이스 방법을 익히게 됩니다. 이 실습 경험을 통해 전문가의 세심한 지도를 받으며 개인 맞춤형 팁과 통찰을 얻을 수 있어, 자신의 주방에서도 활용할 수 있는 기술을 습득하게 됩니다.
도쿄의 요리 문화에 몰입하세요
도쿄에서 사시미 캐주얼 요리 수업에 참여하는 것은 단순히 생선을 자르는 것을 배우는 것 이상입니다. 도쿄의 풍부한 요리 전통에 대한 통찰을 제공하는 문화적 몰입입니다. 이 과정에서 창작물을 준비하고 맛볼 뿐만 아니라, 다른 전통 일본 요리 및 음료와의 조화를 배우게 됩니다. 사시미가 요구하는 섬세한 맛의 균형과 미적 프레젠테이션에 대한 감사를 얻게 됩니다. 또한, 많은 수업에서 일본 식사 예절과 전통에 대한 간단하지만 포괄적인 소개를 포함하여 전체 경험을 풍부하게 합니다. 도쿄에서 사시미 요리 수업에 참여하는 것은 단순히 주방 기술을 연마하는 것이 아니라 일본 요리의 핵심으로 깊이 들어가는 것입니다.