byFood'da yeni
Bean to Bar Chocolate Exerience Cusco
byFood'da yeni
Favorilere Ekle
Paylaş
Tüm fotoğrafları göster
Tüm fotoğrafları göster
+3
byFood'da yeni
Yarın MüsaitYarın için yerler müsait. Yerinizi garantiye almak için hemen rezerve edin.
Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 1 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin
Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformuDünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
Dil
English, French, Spanish
US$33.04 kişi başı
Anında Onay
Misafir
Yetişkin x1
Tarih
Tarih ekleyin
Seçenekleri Seçin
Yarın MüsaitYarın için yerler müsait. Yerinizi garantiye almak için hemen rezerve edin.
Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 1 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin
Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformuDünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
Açıklama
Faydalı Bilgiler
Discover the Magic of Peruvian Cacao in the Heart of Cusco
Welcome to a unique experience that connects history, spirituality, and gastronomy! I am a guide specialized in Peruvian origin cacao, and I invite you to a workshop where you will explore every stage of this "food of the gods."
What will you live?
Introduction to the world of cocoa: Its history in Peru (origin of the first cocoa 3000 years ago!) and its cultural importance.
Hands-on process: peel, grind, and mix with honey and milk to create your own chocolate.
Spiritual ceremony: Cacao masks and group connection.
Premium Cata: Differences between Chuncho (fine cocoa from Cusco) and commercial varieties.
Ethical and sustainable cocoa
We work with communities in Quillabamba and VRAEM, using ancestral methods free of exploitation. Peruvian cocoa is Natural Heritage and here you will learn why it is unique: from its careful fermentation (key to floral notes) to its impact on the local economy.
Meals
Chocolate
1. Introduction to Peruvian Cacao (15 min)
You will learn about the origin of cacao in Peru (the oldest in the world, with 5000 years of history!).
You will discover why Chuncho cacao from Cusco is one of the finest and most exclusive.
We will talk about fair trade and how we support local communities in Quillabamba and the VRAEM.
2. Practical Chocolate Process (1 hour)
selection, shelling, and grinding of seeds: You will experience the transformation of the cocoa bean into paste.
Mix with natural ingredients: Create your own chocolate using honey, milk powder.
Comparative tasting: You will taste 2 varieties of chocolate to distinguish flavors and qualities.
We will make a tea with cocoa husks.
3. Spiritual Ceremony of Cacao
Cacao mask: A relaxing and rejuvenating experience with antioxidant properties.
4. Closing and Reflection (5 min)
Final talk on the social and environmental impact of Peruvian cocoa.
Buluşma Noktası
Buluşma NoktasıLIMBUS RESTOBAR, Calle Pasñapakana, Cuzco Cuzco, Peru, PE, 08000
Google Haritalar'da AçPlease, upon arrival, tell the hostess that you are coming for the cacao experience; she will take you with us.
Son Nokta
Son NoktaBu deneyim buluşma noktasında sona eriyor.
Ücretsiz iptal
Tam iade için 1 gün öncesine kadar iptal edin.
Deneyime 1 gün kala yapılan iptallerde veya gelinmemesi durumunda iade yapılmaz.
