Yucatecan cooking class in Tulum: Nixtamal, Recado, and Pibil

5.0

Değerlendirmeler

100% gezgin tarafından tavsiye ediliyor

Misafirlerin %100'si bu deneyim seçeneğine 4 yıldız veya üzeri puan verdi

5.0 (12)

100% gezgin tarafından tavsiye ediliyor

Favorilere Ekle

Paylaş

Tüm fotoğrafları göster

Tüm fotoğrafları göster

5.0

Değerlendirmeler

100% gezgin tarafından tavsiye ediliyor

Misafirlerin %100'si bu deneyim seçeneğine 4 yıldız veya üzeri puan verdi

5.0 (12)

100% gezgin tarafından tavsiye ediliyor

Yarın MüsaitYarın için yerler müsait. Yerinizi garantiye almak için hemen rezerve edin.

Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 1 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin

Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz

Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?

Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu

Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi

Konum

Tulum

Süre

4 saat

Grup büyüklüğü

Maksimum 4 misafir

Konum

Tulum

Süre

4 saat

Grup büyüklüğü

Maksimum 4 misafir

Gezginler bunu neden çok sevdi

5.0

•12 değerlendirme

US$91.27 kişi başı

Anında Onay

Misafir

Yetişkin x1

Tarih

Tarih ekleyin

Seçenekleri Seçin

Yarın MüsaitYarın için yerler müsait. Yerinizi garantiye almak için hemen rezerve edin.

Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 1 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin

Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz

Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?

Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu

Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi

Açıklama

Faydalı Bilgiler

Welcome to my house! Discover Yucatecan gastronomy from scratch, starting with traditional ingredients and techniques. As a chef originally from Yucatán, I will accompany you throughout the process so that you cook and understand how each ingredient is transformed. During the class you will learn and participate in: - Nixtamal and Recado: Grind your own nixtamal and recado with traditional tools and discover how Yucatecan flavors are built. - Dough and Tortillas: Prepare the dough from scratch, learn to roll and get your tortillas to puff up on the griddle. - Yucatecan Pibil: Prepare the marinade, work with banana leaves, and discover the secrets of traditional pibil. - Sauces: Prepare Xnipec and sauces with roasted ingredients in a molcajete. - Sweet Touch: Prepare crispy homemade churros. - Intimate experience: Cooking in my home, in a comfortable and private space, with a maximum of 4 people. In the end, we will enjoy together everything we prepared from scratch.

Carbonated beverages

Soda/Pop

Admission fees

Admission fee

Government fees

Government Fees

Meals

Gratuities

Experience a private, authentic, and intimate gastronomic experience in the kitchen of our home in Tulum. As a chef originally from the Yucatán Peninsula, I will open the doors of my studio to guide you step by step in discovering the secrets and traditional techniques of my land's cuisine. Unlike commercial or mass classes, this is a private author session designed for small groups where detail and interaction are the protagonists. We will use fresh local ingredients and traditional tools to prepare a feast full of flavor, from the sauces to the dessert. At the end of the preparation, we will sit together at the table in a warm and relaxed atmosphere to enjoy everything that has been cooked, accompanied by house drinks and great conversations.

Buluşma Noktası

Chef Privado Jair, Aldea Zama, Quintana Roo, Mexico, MX, 77760

Google Haritalar'da Aç

Son Nokta

Bu deneyim buluşma noktasında sona eriyor.

Ücretsiz iptal

Tam iade için 1 gün öncesine kadar iptal edin.

Deneyime 1 gün kala yapılan iptallerde veya gelinmemesi durumunda iade yapılmaz.

5.0

12 değerlendirme

5 Yıldız

4 Yıldız

3 Yıldız

2 Yıldız

1 Yıldız

+8 fotoğraf

12 değerlendirme

ruthmC4150HOEkim 2026 • TripAdvisor

Yucatán/Mexican Food Cooking Class

Chef Jaire and his partner were excellent hosts. They walked us through each ingredient, took pictures for us so that we could focus and enjoy the experience instead of looking at our phones. The food was delicious.

H8173NQamygEkim 2026 • TripAdvisor

Great class!

Jair and his team gave us a great cooking class with lots of instruction and delicious food. He is responsive and accommodating. Five stars!

martinacanadaEkim 2026 • TripAdvisor

Excellent, Authentic Cooking Class

This was an excellent cooking class with Chef Jair and his lovely assistants! We made delicious, authentic Pollo Pibil tacos, guacamole, tomato sauce, and churros (and delicious margaritas and mezcalitas throughout!). Chef Jair also spoke to us about the Mayans, Tulum, and Mexico, which was great to learn about. We would absolutely recommend this cooking class to any couple/family!

Q7388JVcourtneymEylül 2026 • TripAdvisor

Cooking Class

This was the best class we have been to in Tulum. We have been to a total of three classes so far and I can say that this was a phenomenal experience. All the food is cooked and made from scratch so be prepared to spend 3-4 hours preparing, drinking margaritas (made fresh in house), and cooking. Thank you for an amazing experience.

roxannelP4724LCEylül 2026 • TripAdvisor

I recommend it

Perfect, great atmosphere, really a lot of food that we were also able to take home. It was a perfect experience, I highly recommend it!