Atsumura

Atsumura, Ise'de bulunan ve ödüllü bir restoran olarak tanınan bir sushi ve deniz ürünleri cennetidir. Restoran, taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan sushi ve deniz ürünleri yemekleriyle ünlüdür. Menüsünde nigiri sushi, chawanmushi, haşlanmış balık kemikleri, shimeji mantarları ile shirataki erişteleri, salata ve miso çorbası gibi lezzetler bulunmaktadır. Özellikle Yokowa ton balığı, bonito, sardalya ve ateşböceği kalamar gunkan gibi sushi çeşitleri dikkat çekmektedir. Tatlı olarak sakura panna cotta sunulmaktadır. Restoran, temiz ve rahat bir atmosfere sahiptir. İç mekan, kurutulmuş çiçekler ve şans kedisi figürleri ile dekore edilmiştir. Müşteriler, tezgah ve horigotatsu masalarında oturarak yemeklerini keyifle yiyebilirler. Popülerliği nedeniyle rezervasyon önerilmektedir ve şef, yemeklerin açıklamalarını yapabilecek kadar İngilizce bilmektedir. Atsumura, 239 Sakuragichō, Ise, Mie adresinde yer almakta olup, alışveriş caddeleri ve tapınaklara kısa bir yürüme mesafesindedir. Restoranın önünde park yeri de mevcuttur. Deniz ürünleri ve sushi severler için ideal bir mekan olan Atsumura, Ise'nin gastronomi haritasında önemli bir yere sahiptir.