Beihei

Aomori'nin kalbinde yer alan Beihei, Japon mutfağının rahatlatıcı lezzetlerini keşfetmenizi sağlıyor. Tonkatsu, oden ve izakaya tarzı yemeklerle dolu bu sevilen mekanda, sadece harika yemekler değil, aynı zamanda sıcak bir ortam da bulacaksınız. Menü, her yemeğinde kalite ve lezzeti ön plana çıkaran klasik Japon mutfağını kutluyor. Tonkatsu, çıtır çıtır ekmek kırıntılarına sarılmış, yumuşak ve sulu domuz etiyle her lokmada keyif veriyor. Oden ise, daikon turpu ve lotus kökü gibi taze malzemelerin kalitesini artıran hafif aromalı bir et suyu ile sunuluyor. Aomori'nin hareketli sokaklarından uzakta, Chuo mahallesinin huzurlu bir köşesinde yer alan Beihei, günlük hayatın karmaşasından kaçmak isteyenler için sakin bir sığınak sunuyor. Restoran, samimi personeli ve üst düzey bir yemek deneyimi sunma konusundaki tutkusu ile davetkar bir ev sıcaklığı yayıyor. Japon sadeliğini yansıtan şık iç mekan, yemek deneyimini daha da zenginleştiriyor. Tokyo'dan geri dönen ve uzmanlığını burada sergileyen şef, Beihei'nin her yemeğine zarafet ve derinlik katıyor. Mekan, at eti sashimi ve yaratıcı tempura yemekleri gibi özel lezzetleriyle gurur duyuyor.