Co Co She-Me

Co Co She-Me, Okayama'nın Kita semtinde, 2-chōme-3-5 Yanagimachi adresinde yer alan eşsiz bir restoran. Bu mekan, hem İspanyol tarzı bar mutfağını hem de Japon tarzı batı mutfağını bir araya getiriyor. Restoranın en dikkat çekici yemekleri arasında La France soslu somon roe mille-feuille, fildişi soslu tavada kızartılmış yabani çipura ve soya soslu minke balina sashimi bulunuyor. Co Co She-Me, deniz ürünleri ve et yemekleri konusunda geniş bir menü sunuyor. Miyazaki'den gelen kırmızı şarap soslu ızgara bonfile kapak ve Iberico domuz etinden yapılan Cordon Bleu tarzı yemekler öne çıkan lezzetler arasında. Tatlı seçenekleri arasında ise kuromitsu soslu kinako puding ve beyaz şeftali soslu zunda panna cotta gibi lezzetler yer alıyor. Restoranın atmosferi, Nishikawa yakınlarındaki bir binada yer alması nedeniyle bar havasını hissettiriyor. İç mekan, özellikle kız arkadaşlar arasında düzenlenen partiler için uygun bir alan sunuyor. Şef, misafirperverliğiyle dikkat çekerken, restoranın girişinin biraz ürkütücü görünmesine rağmen, içeri girildiğinde harika bir alan sunuyor. Co Co She-Me'nin şefi, restoranı tek başına yönetiyor ve biraz çekingen bir yapıya sahip olsa da misafirperverliğiyle öne çıkıyor. Restoran, 90 dakikalık sınırsız içecek seçeneği sunuyor ve menü, mevsimlik malzemelerle düzenli olarak değişiyor. Rezervasyonlar telefon veya Instagram DM yoluyla yapılabiliyor.