Daikokuya

Daikokuya, Japon mutfağının inceliklerini sunan ödüllü bir restorandır. Mie'nin Kuwana şehrinde, Tado Shrine yakınlarında yer alan bu mekan, tarihi Edo dönemine kadar uzanan görkemli bir binada hizmet vermektedir. Restoranın iç mekanında akan bir nehir ve güzel bir bahçe ile çevrili etkileyici bir avlu bulunmaktadır. Geleneksel Japon atmosferini yansıtan geniş odalar, shoji ekranlarla ayrılmıştır. Daikokuya, özellikle koi (sazan) yemekleriyle ünlüdür. Koi çorbası, zengin lezzetiyle öne çıkan popüler bir yemektir. Ayrıca, Tokai bölgesinde nadir bulunan wasabi soya sosu ile servis edilen koi sashimi de dikkat çekicidir. Izgara koi, kömür üzerinde pişirilerek lezzeti ve sulu yapısı artırılır. Restoran, geleneksel Japon tarzı oturma düzenine sahip özel odalar sunmaktadır. Bu da misafirlere daha samimi ve özel bir yemek deneyimi yaşatmaktadır. Daikokuya'nın binası, "The Great War of Archimedes" filminin çekimlerinde de kullanılmıştır, bu da mekana ayrı bir çekicilik katmaktadır.