Ekiden Denden Branch

Ekiden Denden Branch, Yamagata'nın kalbinde, Yamagata İstasyonu'nun doğu tarafında yer alan bir Japon sake ve shochu barıdır. Bu mekan, Japon mutfağının geleneksel izakaya tarzını yansıtan samimi ve sıcak bir atmosfer sunar. Küçük ve sınırlı oturma alanı ile dikkat çeken restoran, rezervasyon yapmanızı önerir. Ekiden Denden Branch, özellikle Japon sake ve shochu çeşitliliği ile öne çıkar. Menüde yer alan yakitori şişleri, oden, ev yapımı gyoza ve tanuki tofu gibi lezzetler, geleneksel Japon pişirme teknikleriyle hazırlanır. Özellikle Muroran-yaki bıldırcın şişleri ve bonito pullarıyla süslenmiş ızgara yam şişleri, damak tadınıza hitap edecek özel lezzetlerdir. Restoranın samimi atmosferi, karanlık izakaya havasıyla birleşerek konuklarına rahat bir deneyim sunar. Güler yüzlü ve samimi personeli, burada geçirdiğiniz zamanı daha da keyifli hale getirir. Ekiden Denden Branch, balık ve deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle, et içermeyen seçenekler sunarak pescetarian diyetine uygun bir deneyim sunar.