Fukuchan

Fukuchan, Itō, Shizuoka'da yer alan ve özellikle Yakiniku (Japon barbeküsü) konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Tajima sığır eti ile hazırlanan yemekleriyle tanınan bu mekan, dış etek, üst bıçak, tuzda ızgara dil, sığır horumon, kalbi (kısa kaburga) ve harami (skirt steak) gibi lezzetleri sunmaktadır. Ayrıca, mevcut olduğunda sığır sirloin sashimi ve karaciğer sashimi de servis edilmektedir. Restoran, gazlı ocaklarla masalarda yapılan ızgara tekniği ile dikkat çekmektedir. Fukuchan, iki tatami mat odası ve 7-8 kişilik bir tezgah ile küçük bir mekandır. Uzun ve dar bir iç mekana sahip olan restoran, izakaya tarzı dış cephesi ile temiz ve bakımlıdır. Misafirperver personeli ve sahibi ile tanınan Fukuchan, sınırlı oturma kapasitesi nedeniyle büyük gruplar için rezervasyon önerilmektedir. Restoran, Izu Kogen İstasyonu'na yaklaşık 5 dakikalık yürüme mesafesinde yer almakta olup, yakınında park yeri de bulunmaktadır. Bu özellikleriyle, Itō'da unutulmaz bir Yakiniku deneyimi sunmaktadır.