Goemon

Goemon, Imabari'nin yerel halkı ve turistler tarafından sevilen, yaklaşık 40 yıldır hizmet veren köklü bir restorandır. Restoran, kushi-age yani derin yağda kızartılmış şişleriyle ünlüdür. Mükemmel bir kızartma tekniğiyle hazırlanan bu şişler, çıtır çıtır bir dokuya sahiptir. Menüde, uskumru, Japon beyaz balığı, karides, tavuk taşlığı, domuz bonfile, kuşkonmaz ve mevsim sebzeleri gibi çeşitli seçenekler bulunmaktadır. Goemon, sıcak ve samimi bir atmosfere sahip aile işletmesidir. Restoranın sahibi ve eşi, misafirperverlikleriyle tanınır ve müşterilerine sıcak bir karşılama sunar. Restoran, Imabari'de yerleşim bölgesinde, Nankobo'nun yanında ve istasyona yakın bir konumda yer almaktadır. Ayrıca restoranın arkasında park yeri de bulunmaktadır. Goemon'un sunduğu omakase menüsü, 12 çeşit lezzetli yemeği içerir ve özel köri sosu ve sarımsaklı soya sosu gibi eşsiz tatlarla zenginleştirilmiştir. Restoran, sadece nakit ödeme kabul etmektedir, bu nedenle ziyaretçilerin hazırlıklı gelmeleri önerilir. Goemon, Imabari'de unutulmaz bir yemek deneyimi sunar.