Hanayuki

Hanayuki, Chiba'nın Hanamigawa semtinde yer alan ve Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir izakaya tarzı restorandır. Japonya'nın geleneksel izakaya atmosferini yansıtan bu mekan, samimi ve rahat bir ortam sunar. İki katlı bir binanın ikinci katında yer alan Hanayuki, özellikle Shin-Kemigawa İstasyonu'nun kuzey çıkışına sadece iki dakikalık yürüme mesafesinde bulunmasıyla ulaşım açısından oldukça elverişlidir. Hanayuki'de, Japon mutfağının klasik lezzetleri olan tavuk nanban, zencefilli domuz eti ve kızarmış tavuk gibi set menülerden, Napolitan makarna ve ev yapımı shumai gibi seçeneklere kadar geniş bir yelpaze sunulmaktadır. Ayrıca, yakitori, udon ve tartar soslu kızarmış istiridye gibi lezzetler de menüde yer almaktadır. Özellikle ızgara tuzlu uskumru set menüsü ve yengeç krem kroket set menüsü gibi seçenekler, damak tadınıza hitap edecek. Restoranın iç mekanında alçak masalar ve tezgah oturma düzeni ile ev sıcaklığında bir his yaratılmıştır. Hanayuki, iki kadın tarafından işletilmekte olup, girişte ayakkabıların çıkarılması gibi geleneksel Japon misafirperverliğini yansıtan detaylara sahiptir. Hizmet biraz resmi olsa da, bu durum restoranın otantik atmosferine katkıda bulunmaktadır. Hanayuki, nakit ödeme kabul eder ve sigara içilmesine izin verir. Öğle ve akşam yemeklerinde çeşitli küçük tabaklar ve set menüler sunan restoran, Japon mutfağının tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir mekandır.