Haru Ichi

Haru Ichi, Naha, Okinawa'nın kalbinde yer alan ve deniz ürünleri, Okinawa mutfağı ve Izakaya tarzı yemekleriyle tanınan bir restorandır. Haru Ichi, taze deniz ürünlerini canlı olarak tanklarda tutarak, misafirlerine en taze lezzetleri sunar. Özellikle deniz üzümleri, gourd dumplings ve çeşitli sashimi tabakları gibi yemekleriyle dikkat çeker. Ayrıca, ev yapımı kamaboko ve tempura gibi lezzetler de sunulmaktadır. Restoran, Asahi Köprüsü yakınında ve Kokusai Caddesi'ne sadece 10 dakikalık yürüme mesafesinde bulunur. Bu merkezi konumu, hem yerel halk hem de turistler için popüler bir durak olmasını sağlar. Haru Ichi'nin sıcak ve samimi atmosferi, dost canlısı müşterileri ve özenli servisi ile birleşerek, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunar. Şef, Tokyo'daki ünlü 'Kyubey' restoranında çalışmış bir sushi ustasıdır ve Tokyo'daki bir otelde yıllarca eğitim almıştır. Bu deneyim, Haru Ichi'nin menüsüne yansır ve restoranın ödüllü bir mekan olmasını sağlar. Fotoğraf menüsü sayesinde sipariş vermek oldukça kolaydır ve restoran, hem yerel halk hem de turistler tarafından sıkça ziyaret edilir.