Horumon Naritaya

Horumon Naritaya, Wakayama'nın Nakano Adası'nda yer alan ve horumon (sakatat) yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır. Restoran, özellikle baharatlı miso sosuyla marine edilmiş horumonlarıyla tanınır. Horumonlar, geleneksel Jingisukan sıcak tenceresinde pişirilir ve bu da lezzetlerine eşsiz bir derinlik katar. Restoranın iç mekanı, nostaljik Showa dönemi atmosferiyle dikkat çeker. Üç adet dört kişilik masa ve beş adet gömme kotatsu tarzı oturma alanı bulunmaktadır. Bu samimi ve dumanlı ortam, misafirlerine geçmişe bir yolculuk sunar. Horumon Naritaya, Nakano Adası'nın sakin bir yerleşim bölgesinde konumlanmıştır. Restoranın önünde beş araçlık ve karşıdaki garajın yanında iki araçlık park yeri mevcuttur. Rezervasyon kabul edilmemekte ve et bittiğinde restoran kapanmaktadır, bu nedenle erken gelmekte fayda var. Servis, sessiz ve etkilidir; horumonlar otomatik olarak servis edilir. Menü bulunmamakta, omakase (şefin seçimi) tarzında hizmet sunulmaktadır. Restoran sadece nakit ödeme kabul etmektedir, bu nedenle hazırlıklı gelmek önemlidir.