Hyaku Shiki

Shikoku'nun mutfak mirasını keşfetmek ister misiniz? O halde Hyaku Shiki sizin için doğru adres! Matsuyama'nın hareketli merkezinde yer alan bu restoran, geleneksel ve modern lezzetlerin harmanlandığı yaratıcı Izakaya mutfağı ile dikkat çekiyor. Özellikle yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanan Tosa Jiro tavuğu gibi özel tatlar, Hyaku Shiki'nin mutfağında hayat buluyor. Hyaku Shiki'nin menüsü, Japon mutfağının çeşitliliğini gözler önüne seriyor. Duyularınızı şımartacak lezzet ve dokularla dolu bu menüde, sulu yakitori ve ponzu soslu eşsiz zuri gibi imza yemekler, yaratıcı sunumları ve eşsiz tat profilleriyle öne çıkıyor. Nibanchō mahallesinin canlı atmosferinde yer alan Hyaku Shiki, samimi akşam yemeklerinden eğlenceli buluşmalara kadar her türlü etkinlik için ideal bir ortam sunuyor. Yetenekli şef, her tabağa Shikoku kültüründen bir parça katıyor ve her lokmanın tazelik ve otantiklikle dolu bir kutlama olmasını sağlıyor. Dikkatli ve nazik personeliyle Hyaku Shiki, gelenek ve yeniliği bir araya getirerek misafirlerini Japon lezzetlerinin derinliklerini keşfetmeye davet ediyor.